食品部門で選ばれたのは、中央区佃の肉屋「肉のたかさご」の黒毛和牛ローストビーフ。こうした高額返礼品を追加する中央区だが、実は2022年度は約30億円以上が流出して大幅な赤字になっていた。中央区民に聞くとふるさと納税はしていないとの声が多数。担当者によると、今回の返礼品の選定は、流出した税金を取り戻すためではなく、あくまでも区の魅力発信が一番の目的だという。ふるさと納税ガイド・飛田啓介編集長によると、3400万円の寄付額ができる人の年収は給与所得ベースで考えると約7億5000万円程度だという。ふるさと納税ガイド・飛田啓介編集長は「各自治体が高額の返礼品を用意するのは2つ目的がある。一つは、実際に高所得者の人に向けて返礼品を届けてふるさと納税の寄付金を確保しようという目的。もう一つはプロモーション効果を狙ったようなものも多い」とコメント。高額化が止まらないふるさと納税をめぐっては、高収入の人がより多くの得をしているとの指摘もある。