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「脂質」 のテレビ露出情報

加齢に加えて血管が硬くなる大きな要因とされるのは高血圧、食生活の問題。高血圧や食生活の乱れで血管に負担がかかり動脈硬化を引き起こす。最新研究で血管の老化を抑える成分を含むある食べ物が判明。昨年12月に論文として世界に発表された食べ物は「納豆」。納豆菌が腸内環境を整え免疫細胞に影響し血管の炎症を抑えた可能性が考えられる。また納豆に含まれるナットウキナーゼは血管内の血栓を溶かす働きがある。ナットウキナーゼは70~80℃の温度だと効果を十分に得られない可能性があるため、ご飯に納豆をかける場合は少し冷ました方が効果が期待できる。さらにレモンに含まれるクエン酸は血管拡張作用があり血圧の上昇を抑える効果が期待できる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月17日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8ニュース 9時またぎ
低栄養シニアが増加している理由には「物価高」による肉・魚・野菜の買い控えでタンパク質・ビタミン・ミネラル不足になることが挙げられる。また「単身世帯の増加」も理由として挙げられ、2021年の国の調べによると高齢者全体の約3割が単身世帯だという。
老化とともに噛む力が低下するので、シニアは炭水化物を好むようになる。また持病があると体を動かしづらいので少食になり[…続きを読む]

2024年9月22日放送 7:00 - 7:30 日本テレビ
所さんの目がテン!(所さんの目がテン!)
街で油のイメージを調査すると「太る」「体に良くない」などといった声があがった。専門家の守口徹さんは「体は40%くらいアブラでできてる。アブラを経つと必ず不具合が起こる」などと話した。アブラは脂質に分類され、三大栄養素の1つで体を動かすためのエネルギー源。アブラは太るイメージだが、太った状態はアブラがたまっている状態。1日の脂質の摂取目安は女性の場合、40~5[…続きを読む]

2024年9月15日放送 7:00 - 7:30 TBS
健康カプセル!ゲンキの時間(健康カプセル!ゲンキの時間)
糖質疲労の改善法を紹介。カギになるのはたんぱく質と脂質。コンビニに、たんぱく質が豊富なサラダが売っている。それにチキン系の揚げ物をあわせる。同じ量ノ糖質を食べたときでも脂質やたんぱく質を一緒に食べたときのほうが、ブレーキ役ホルモン「インクレチン」が出てくる。血糖値が大きく上がらなくてすむ。唐揚げにマヨネーズをかけると最高に良い。あくまで糖質の多い白米や麺類を[…続きを読む]

2024年9月1日放送 22:00 - 22:54 TBS
日曜日の初耳学インタビュアー林修
山本耕史はいつも筋肉の話をしていると、堺雅人が語った。山本耕史は料理が好きで、家族のお弁当を作っている。山本耕史が、上白石姉妹との家族ぐるみの交際を語った。山本が、布袋寅泰がきっかけでギターを始めたと語った。山本はミュージカル「RENT」を、前編英語で熱演している。

2024年7月25日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニンググッド!パリオリンピック
パリでフレンチレストランを営むPAGESのオーナーシェフ・手島竜司さん。フランスで長年修行し、その後独立すると、人気店になりミシュラン一つ星を8年連続で獲得した。今回パリでは選手村レストランとは別に日本代表専用の食事スペースが設けられている。手島さんは選手のためにスペシャルメニューを作っている。「勝ち飯うま味スープパリスペシャル」を作ってもらった。試食した住[…続きを読む]

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