他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月2日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

アボカドは「世界一栄養価が高い果実」としてギネス世界記録に認定されている。日本で流通するアボカドの約7割がメキシコ産で、そのメキシコで記録的豊作となりアボカドが安くなっている。アボカドは完熟するとヘタが沈むので、ヘタの周りに隙間があれば食べ頃とのこと。早く食べ頃にしたい場合はエチレンガスを出すバナナと一緒に紙袋に入れると良いという。またアボカドは調理のしやす[…続きを読む]

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2026年2月28日放送　22:00 - 23:24　TBS

情報7daysニュースキャスターFOCUS：

道端に何気なく生えている雑草たちだが、そんな雑草を見る目が変わるかもしれない。意外なもポテンシャルを持つ物も多い。雑草研究家・前田純氏によると野菜と雑草の違いは「育成が前提かどうか」。野菜は品種改良などで均一に育つようになっている一方、雑草は成長スピードも発芽タイミングもバラバラ。しかし野菜顔負けの栄養があるものもあり専門知識がある前田氏にかかれば“雑草”を[…続きを読む]

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2026年2月24日放送　19:30 - 19:57　NHK総合

クローズアップ現代＃5097 食べているつもりでも…“隠れ栄養不足”にご用心！？

視聴者からのギモンを紹介。「栄養不足の手軽な検査方法は？」について、佐々木さんは便利な方法はないと答えた。栄養素は無数にあるため簡単には測れないという。◯◯抜きダイエットや加工食品ばかりには要注意。

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2026年1月31日放送　18:51 - 20:54　TBS

熱狂マニアさん缶詰マニアさんなら10日間で何キロ減らせる？

88.0kgスタートのりんごちゃん、6日目の現在は83.8kgと-4.2kg。初日と比べると全体がスッキリ、体調にも嬉しい変化があった。ならば方針転換、1食500kcal以下に押さえつつタンパク質モリモリメニューで絞っていく。この日はモノマネ芸人みかんとハリウリサの3人で女子会、りんごちゃんはお手製のミネストローネを持参して出席した。8日目はついにマル秘缶詰[…続きを読む]

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2026年1月30日放送　20:00 - 20:54　テレビ朝日

マツコ＆有吉 かりそめ天国最高の栃木旅を考案～福田スケジュール～

明治5年創業「西堀酒造」に革新的な酒造りで日本酒業界から一目置かれる人物がいる。6代目蔵元・西堀哲也さんは東京大学で哲学を専攻し卒業後にIT企業に就職した異色の経歴を持つ。創業当初から湧き続ける井戸の水源は日光連山からの伏流水。中硬度の水で酵母の働きを適度に促す酒造りに向いた水質。そして業界に革新を起こす技術はLED照射で味を変える酒造り。赤い光で酵母が活性[…続きを読む]

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