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「脳卒中」 のテレビ露出情報

料理研究家の青木敦子さんは宮城県出身で様々な暖を取れる料理提案してきたが、きょうは宮城県の郷土料理「呉汁」を紹介してくれる。呉とは大豆をすりつぶしたものという意味があり、宮城県は全国2位の大豆の産地となっている。これに血行を促進させるビタミンEが豊富なかぼちゃを合わせていく。ニンジン・大根・かぼちゃ・油揚げ・しいたけを薄く切ったら、白だし・オリーブオイルを加え、ラップをしてレンジで加熱すると時短調理となる。大豆の水には保存袋に入れて潰していくが、これによってでんぷんが出ることでとろみが引き出される。これを味噌と加え具材と混ぜ合わせ、最後にラップをしてレンジで加熱すれば完成。血流を良くする成分のあるシナモンをかけると甘みが増していく。スイーツはくるみ料理だといい、くるみは皮にポリフェノールが含まれているのが特徴で、これを荒く潰したらすり鉢に移して細かくしていく。塩とオリゴ糖入りのてんさい糖を加えたら水を加えて混ぜていけば冷蔵で約1週間持つくるみペーストが完成。そして、フランスパンにくるみペーストとチーズを乗せ、溶ける程度に焼いていけば「くるみペーストのトースト」が完成する。ローズマリーをアクセントにすると、絶妙な味に仕上る。余ったくるみペーストはほうれん草の白あえなどにするのがおすすめ。
伊香賀俊治さんは空間・環境デザイン工学の専門家として日本建築学会副会長などを歴任してきた。伊香賀さんによるとWHOが冬の室内温度は18℃以上が望ましいと勧告を出す中、日本の住宅の約8割は冬は18℃を満たさない断熱環境だという。また、厚生労働省によると47都道府県のうち最も冬場死者の出ない地方は実は北海道なのだといい、背景には北海道の家は断熱材を使う・二重窓で暖気が逃げないようにするなどの環境づくりがしっかりしていることがあるという。部屋が寒ければ血管が収縮し脳卒中や心筋梗塞に繋がるリスクが高まる。冬場は室温を最低18℃ほどにするのが望ましい。エアコンを付け続けると光熱費が心配だが、節約しながら断熱するために重要なのは窓に断熱を施すことだといい、シャッターを付けると空気の層ができることで効率的であり、緩衝材や窓下に断熱ボードを置く事も効果的。トイレは床にアルミシートを敷くことや、プラスチックダンボールを窓に貼ることがおすすめ。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月17日放送 22:00 - 23:08 テレビ東京
ワールドビジネスサテライト(ニュース)
エイジテックの表彰式。経済産業大臣賞を受賞したのは、脳卒中などを患い、まひした手をサポートするというリハビリ装置。頭につけるのは脳の信号をとらえる脳波計。装着した人が手を開くイメージをすると波形が反応。装具にサポートされて、まひしている手が開くという仕組み。この装置は、全国の病院30か所に導入されている。受賞したライフケープスの林CSOによると、いま在宅向け[…続きを読む]

2024年12月17日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
星になったスターたち(星になったスターたち)
今年も多くのスターたちが星になった。1月16日エスパー伊東さん、1月20日電撃ネットワーク・南部虎弾さん、1月21日落語家・林家正楽さん、2月6日指揮者・小澤征爾さん、2月20日女優・山本陽子さんが亡くなった。

2024年11月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!TOP NEWS 解説
先週水曜日にアンケートを行ったところ、関東では57%、北海道・東北では9割近くの人が「暖房をつけた」と回答。暖房をつける時季に気をつけたいのが入浴時のヒートショック。日本気象協会では「ヒートショック予報」を発表しており、レベルは「警戒」「注意」「油断禁物」の3段階となっている。北海道では浴室にヒーターや暖房を設置している人が多いため「油断禁物」のレベルとなっ[…続きを読む]

2024年11月22日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
列島ニュースNHK NEWS WEB
NHKのニュースサイト「NHK NEWS WEB」からおすすめの特集記事を紹介。医師で東京都市大学の早坂信哉教授は寒さが本格化するこの時期、ヒートショックに注意するよう呼びかけている。血圧が大きく変化することで立ちくらみや吐き気などの症状が出るほか脳卒中、心筋梗塞などを引き起こすおそれもある。NHKではおととし12月にヒートショックを体験した男性を取材。早坂[…続きを読む]

2024年11月21日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
Oha!4 NEWS LIVE(今朝の注目ニュース)
強い寒気の影響で朝から厳しい冷え込みとなった東京都心。最低気温は5.5度と今季一番の寒さに街行く人の服装もダウンやコートと冬の光景になった。日中も気温は変わらず最高気温は8.8度と11月中旬としては40年ぶりの寒さに。3日前の日曜日は23.8度と季節外れの暖かさだったが、そこから15度下がり冬が一気に進んだ。この急激な気温の変化で大忙しなのがクリーニング店。[…続きを読む]

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