自家製チャーシューのテレビ情報 | 一味違う！絶品“水かけ菜料理” | 昼めし旅(2024/04/08(月)12:00)

「自家製チャーシュー」のテレビ露出情報

安田大サーカスの団長が山梨県都留市でご飯調査。水かけ菜を生産する農家の斉藤さんがご飯を見せてくれることになった。食卓には「水かけ菜のおひたし」、水かけ菜の味噌汁、自家製チャーシューなどが並んだ。

2024年11月8日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ
ヒルナンデス！芸能人のホムパをのぞき見！家主は誰ナン？: 80年代に一世風靡した元アイドルで、整理収納アドバイザー準1級の資格を持つという家主。弁当の本を出版する作り置き料理の達人で守る。家主の特製チャーシューと常備菜の酢の物を試食した。陣内は、チャーシューは柔らかくて、うまみが染み込んでいるなどと話した。家主が使っているのは、九州名物のあごだしを使用した「和食あごだしたれ」。まろやかで上品な甘みが特徴の醤油ベース[…続きを読む]