高尾山表参道は、食事処やお土産屋さんなど20店舗以上が建ち並ぶ。創業195年の「高尾山 高橋家」は、屋根を貫く樹齢約150年の柿の木は元々お庭に生えていたものでお店の守り神として今でも大切にされている。増築する際も、木を避けて屋根を設置。おすすめは冷やしのとろろそば。昔自然薯が多く取れた地域で、参拝者に精を付けてもらおうととろろを振る舞ったのが始まりといわれている。柿の木にちなんだ甘味の柿のメニューもある。つけとろろを注文。柿珠玉は、奈良県産の柿を、丸ごとシャーベット状にして固めたもの。大林さんの趣味は、舞台をやり始めて人の舞台を観に行くのが好きで、歴史巡りが好きだという。東京と会津若松の二拠点生活をしているという。土方歳三があまりに好きすぎて、彼を巡る旅をずっとして、会津若松に年間50泊くらい行くようになって、住んだほうが早いと思って6年目。つけとろろに、とんぶりというホウキギと呼ばれる植物の実を加工したものが入っている。食べやすい食べ方は、せいろのつゆをとろろに入れてつけとろとして食べ、残ったつゆで普通のせいろとして食べる。バレーを始めたのは中1。「アタックNo.1」のアニメを見て、小4の時に「バレーをやってオリンピックに出よう」と思ったのがきっかけ。父は177cmで母が約163cmだったが、父方のおじいちゃんが182cmありそれの隔世遺伝だという。
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「自然薯」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅大家族ご飯SP
- 周辺を歩くもなかなか人には出会えず、歩くこと3時間でようやく1軒の店を発見。「㐂商店」はオーナーのご主人が農園を経営しており、その妻たちが調味料や採れたて野菜を販売している店。ここで「あなたのご飯見せてください」と言うと、「お昼は食べちゃった」とのこと。「夜ご飯を見せてほしい」と言うと「代表に連絡してみてもいいですか？」とのことで電話で確認してもらった。オー[…続きを読む]
- 2026年1月31日放送 9:30 - 11:45 TBS
- 王様のブランチ今週のトピック
- 横浜赤レンガ倉庫では2月1日まで全国のご当地鍋と日本酒が勢揃いした酒処 鍋小屋2026が行われている。福岡県のめんたい本舗の「水炊き鶏めんたい鍋」は鶏肉をじっくりと煮込んだ濃厚な鶏白湯スープに大振りな明太子を乗せた一品。秋田県から出品された「比内地鶏のしずく・秋田きりたんぽ鍋」は出汁・鶏・卵全て比内地鶏を使用していて、きりたんぽの他にもセリ・舞茸など具だくさ[…続きを読む]
- 2026年1月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！ご当地食材クッキングin道の駅きつれがわ
- いとうあさこと杢代和人が、栃木ならではの冬の味覚と最高においしい食べ方を見つける、ご当地ウマすぎ食材クッキング。栃木・さくら市の道の駅きつれがわにやってきた。多いときは100種類以上あるとれたて新鮮な野菜をチェックした。自然薯は11月から3月頃から旬。長芋・山芋よりも粘りが強く風味豊か。自然薯農家では、自然薯栽培専用のパイプで横向きに栽培していて、まっすぐ育[…続きを読む]
- 2026年1月9日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人（いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人）
- 高田ディレクターが早春の千葉房総を大満喫するバスツアーを体験。最初に向かうスポットは千葉房総最大級の道の駅・房総四季の蔵。房総の特産品や海産物が勢揃い。また地元の朝採れ野菜を取り揃えている。ツアーの達人おすすめの旬の野菜は自然薯。続いては和蔵酒造。新酒を含む12種類の地酒が試飲できて購入も可能。
- 2026年1月4日放送 12:00 - 13:30 フジテレビ
- なりゆき街道旅人気温泉地1位！熱海の旅
- 一行が訪れたのは、せんべいとおかきの専門店「おかき処寺子屋本舗熱海店」。名物の自然薯が入ったぬれおかきを串で食べられる。平野はわさびマヨネーズ、立川は静岡おでん風、岡部はチーズの串ぬれおかきをそれぞれ注文した。平野は、わさびが効いていて、おいしいなどと話した。静岡おでん風は、サバなどの削り節がかかっているのが特徴。岡部は、醤油とチーズが合うなどと話した。
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