TVでた蔵トップ>> キーワード

「臼杵市(大分)」 のテレビ露出情報

甘口しょうゆの工場を探検。大分県・臼杵市は九州でも有数の醤油の産地として知られている。しょうゆ作りの歴史は古く、一説によると臼杵藩の初代藩主が約400年前、自らの地元・美濃から職人を連れてきた事が醤油づくりの始まりだった。「世界一大きな木樽」は世界記録に認定。高さと直径は9mで容量は540kLと1Lのしょうゆボトル54万本分に相当する。世界一の樽を造った理由は300年ほど前の江戸時代の醤油を再現したいからだった。3年前に仕込んだ醤油が商品として出来上がっているが、一般的な醤油の熟成期間は約半年から1年。世界一の木樽で造った醤油は江戸時代の製法に習い3年かけて熟成させた物だという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月30日放送 14:05 - 14:50 NHK総合
列島ニュース(大分局 昼のニュース)
大分県に完成した施設は9市町から下水処理で出る汚泥を集めバイオマス燃料を製造する。発電所などで石炭の代わりに使用され二酸化炭素排出削減効果が見込まれる。大分市によるとこの施設は年間約3万トンの汚泥を集め8250トンのバイオマス燃料を製造する。下水道から出る汚泥は従来、市外に運び出しセメント原料にしていたが施設で処理することでコスト削減につながる。

2024年8月29日放送 13:55 - 15:49 TBS
ゴゴスマ〜GOGO!Smile!〜(ニュース)
けさ鹿児島・薩摩川内市付近に上陸した台風10号。九州各地で河川の氾濫や突風などの被害が出ている。大分県ではけさ線状降水帯が発生。河川の氾濫や土砂災害により由布市、宇佐市、国東市には緊急安全確保が発令されている。臼杵市では雨漏りを修理しようとした44歳の男性が屋根から転落してけがをしている。宮崎県では台風の影響で突風が発生するなどして、けが人が相次いで確認され[…続きを読む]

2024年5月25日放送 12:15 - 12:40 NHK総合
探検ファクトリー(オープニング)
今回の探検ファクトリーは大分県の臼杵市で甘口しょうゆを作る工場を探検。甘口しょうゆの甘さの秘密について探る。甘口しょうゆの便利で美味しい使い方も紹介するという。

2024年5月7日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!旅するエプロン
やって来たのは大分・臼杵市の海洋科学高等学校。水産物に関する生産・加工・流通の知識技術を習得できる食品コースがありマグロの解体ショーなど地域を盛り上げる活動をしている。缶詰作りに力を入れていてLOCAL FISH CANグランプリという缶詰の大会にも出場し3年連続で賞を受賞している。海藻を食い荒らすブダイに困っているという。海藻を食べる冬場はくさみがなくおい[…続きを読む]

2024年4月29日放送 19:30 - 20:52 NHK総合
日本最強の城スペシャル(日本最強の城スペシャル)
エントリーナンバー5・臼杵城。キリシタン大名の大友宗麟が築城した海城で、城と教会とがメインストリートで結ばれているローマの街(サン・ピエトロ大聖堂とサンタンジェロ城)を意識してつくられた。ちなみに戦国時代、臼杵には、外国船が行き来する港が開かれていた。要害の地(当時は海に浮かぶ島)につくった城で、防御が堅固という特徴も。

© 2009-2024 WireAction, Inc. All Rights Reserved.