サンマは去年、統計史上最低の水揚げ量で価格が高騰した。今年は都内のスーパーで1尾200～300円台で売られていた。ベイシア 青海インター店では産地直送にしサイズごとの仕分け作業を止めてコストカットを図り、今後さらに安くできる可能性があるという。スーパーイズミでは北海道産のサンマが先月下旬頃から多く仕入れられるようになり、150円や98円などで売られていた。スーパーイズミでサンマを購入した墨田区の居酒屋の店主は、塩焼きと刺し身をそれぞれ530円で提供していた。サンマの水揚げ量全国一の北海道根室市の花咲港では、この日去年同時期の1.4倍である500t以上のサンマが水揚げされた。10年前の1割まで減った去年と比べれば活気が戻ってきた。不漁の原因は、サンマを食べる国が増え資源の奪い合いになっているためとみられる。今年は去年より漁場が日本に近く、サンマ漁をする船が多く水揚げ量が増加している。都内の居酒屋「秋刀魚」では、朝とれたばかり生サンマを使った「サンマの塩焼き」を1300円で提供している。店では身が大きいものを厳選して仕入れており、質のいいサンマはまだ高値が続いているという。今後は豊漁とまでいかずとも、漁場が近い状況が続き去年より水揚げ量が多くなるとみられる。
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「花咲港」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月17日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（ニュース）
- スーパー「アキダイ」ではサツマイモ、レンコン、が平年より約2～3割安、カボチャは今が旬。千葉・松戸市の湯浅栗園では、収穫量は例年通り。「例年より甘みが増して美味しい」。長野・上田市の二幸園では松茸料理を今月1日～提供開始。
北海道・根室市の花咲港のサンマの水揚げ量は33.9トン（去年0.5トン）と大幅増。専門家によると、価格は高かった去年に比べると安い傾向[…続きを読む] - 2024年9月12日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！街録ZIP！リアルレビュー
- 毎年不漁続きだったサンマだが、9月下旬にサンマの水揚げが安定し、去年より安くなると期待されている。今回、築地で旬の魚を使った簡単レシピを調査する。
- 2024年9月7日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデー週刊！まるごとニュース
- 北海道・根室市では先月、去年の140倍以上の約67トンのサンマが初水揚げされた。岩手県の釜石港でも初水揚げは去年と比べて5倍ほどの約26トンになるなど、各地で去年を上回った。都内のスーパーではサンマの価格は378円。仕入れ量は去年の倍にしている。今年のサンマについて専門家は「去年に比べて西側の日本に比較的近い海域にサンマの量が去年より多かった」とコメント。今[…続きを読む]
- 2024年9月6日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（中継）
- 北海道根室市・花咲港からの中継。今シーズンのサンマ漁はいまのところ好調で、根室漁協の役員は「ことしは久しぶりに手応えを感じている」と話していた。値段もお手頃で、スーパーでは2尾で300円だという。
- 2024年9月4日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 去年と同様に今年のサンマの量も低い水準になると水産庁が予測していたが、北海道根室市で初水揚げされたサンマはおよそ67トン。去年の140倍以上。まとまった量がとれた要因の一つと考えられているのが漁の解禁日を統一したこと。全国さんま棒受網漁業協同組合によると、従来、船のサイズによって漁の解禁日をずらしていたが、不漁を打開しようと今年すべての船を8月10日に一斉解[…続きを読む]
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