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「花椒」 のテレビ露出情報

やす子がバーミヤン常連客のホンネを直撃。バーミヤンでのやす子のお気に入りは黒酢の酢豚。今回調査するのは、新宿駅西口から徒歩で約4分の場所にあるバーミヤン新宿西口大ガード店だ。やす子が店内に入った。やす子は「広くてスペースがある。席数が多い。」等とコメントした。今回もやす子が来るまで都心店で杉原アナが聞き込み調査を行った。杉原アナは「1人や2人のお客さんも見られた。」等とコメントした。常連の会社員の男性に話を聞いた。男性は「若いお客さんが多いので埋没出来る。」等とコメントした。都心店のカウンター席は気軽に立ち寄れる憩いの場となっていた。
都心店と郊外店の人気メニューの違いを調査。都心店は新宿駅から近いので若者が多い。この店ではバーミヤンラーメンやアンニンドウフが人気だ。第2位は「小籠包入り!」紅白団子の麻辣湯。自家製小籠包と魚卵入り紅白団子を添えた一品。麺は3種類から選べる。専門店さながらの味を気軽に楽しめると人気メニューになった。今月4日から麻辣湯展が開催されている。蒸し鶏と棗の薬膳麻辣湯を試食したなにわ男子の長尾謙杜さんは「美味い!麺がモチモチで野菜がシャキシャキしている。スープも出汁が出ていて美味しい。」等とコメントした。続いては郊外店を調査。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月17日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
横浜中華街、2つ目の新常識は、新たなワンハンドグルメが増加。「叉焼メロンパン」は最近、外国人も虜にしている。多い日は約3000個も売れる。「富泰楼」では変面ショーが楽しめる。ここに新たなワンハンドグルメがある。それは約30cmあるイカの丸揚げ。台湾の夜市で食べる定番グルメ。この日、チャイナ服の女性に遭遇。春節を祝うパレードで行進するという女性たち。去年10月[…続きを読む]

2026年2月6日放送 6:25 - 8:14 フジテレビ
めざましテレビイマドキ
去年10月に渋谷にオープンした「李暁七マーラータン 渋谷サクラステージ店」若い女性を中心に連日大盛況。100種類以上の具材から好みの具材を選んで作れる麻辣湯が人気とのこと。
「COMPHO」は国産米粉を使用したフォーの専門店。ここで味わえる麻辣湯が「北海道産ホタテの麻辣湯フォー」。麺には「亜細亜のかおり」というブランド米を使用し、麻辣スープには海鮮の旨みを[…続きを読む]

2026年1月16日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!めざせ!料理アイドル 七五三掛KITCHEN
春雨麻辣湯を紹介する。工程1:コマツナを3等分に切る。工程2:小鍋に水、しょうゆ、酢、顆粒鶏ガラスープの素、酒を加える。工程3:ニンニク、ショウガ、豆板醤、花椒、五香粉、ゴマドレッシングを加える。工程4:緑豆春雨を加えて煮る。工程5:豚バラ薄切り肉、コマツナ、シメジ、水で戻したキクラゲ、モヤシを加えて煮る。

2026年1月14日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
news every.(特集)
経塚流麻辣湯を作る。材料は乾燥春雨、花椒、白菜(手でちぎる、ピーラー使用)、豚バラ肉、みそ、コチュジャン、塩麹、酒、キムチ、ラー油(お好みで)。水はいれずに白菜の水分で作る。

2025年12月22日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!参拝と買い物を楽しめる商店街
福原さんに松陰神社通り商店街でオススメのお持ち帰りグルメ、広東料理 Fooの「青山椒の白い麻婆豆腐」をプレゼント。ラー油の代わりに青唐辛子と花椒で辛味を出した珍しい白い麻婆豆腐。

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