古米、古古米、古古古米を独自捜索。古古米を持つコメ農家を発見。低温の倉庫で保存していた古米、古古米を入手。古古古米は長野県のコメ農家から譲ってもらう。2024年産と比較すると色が濃くなっている。隅田屋商店の片山真一監修のもと2024年産、古米、古古米、古古古米の味を20人で食べ比べ検証。同じ条件で炊き上げたものを検証。味、香り、食感などを評価してもらったが、その差に悩む人も。一番おいしいのは2024年産と答えた人は13人、古米は5人、古古米、古古古米を選んだ人は1人だった。古古米について、ちょっとかためという意見も。古米、古古古米の意見で最も多かったのはかたい、かためだった。
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「茨城町（茨城）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年9月24日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 木更津市の道の駅では新米盛り放題というイベントが行われ大行列ができた。スーパーでのコメの販売価格は5kg4275円と対前週120円上昇した。港区の和菓子店ではおはぎを作るのに宮城県産もち米を100％使用。仕入れ値が4割増えた。ことしのもち米は主食用コメの価格を上回る可能性がある。豊島区の和菓子店ではおはぎを100円値上げした。もち米の仕入れ値が3割増えた。茨[…続きを読む]
- 2025年9月19日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県水戸市
- 茨城町の川崎さんのご自宅へ。ちなみに川崎さん姉妹は双子である。娘さんは納豆、シソ、しらす、カンタン酢を混ぜて「しらすシソ納豆」を作った。またニラ、紅生姜を使って「だしまき玉子」も作った。
- 2025年9月18日放送 21:00 - 22:00 NHK総合
- ニュースウオッチ9（ニュース）
- 関東甲信では今夜遅く、雷雨や豪雨の恐れ。これに伴う災害などに十分注意が必要。南シナ海では台風17号が発生、ほかに2つの熱帯低気圧もある。今後の動きに注意が必要。明日は冷たい空気が流れ込み、東日本を中心に日中の最高気温は強より5度前後低くなる見込み。
- 2025年9月6日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 赤沢大臣とラトニック商務長官は熱い抱擁とともに日米合意の共同文書を交わした。それに先立ちトランプ大統領は関税引き下げの大統領令に署名、食品など幅広い品目にかかる相互関税について15％以上のものには上乗せされない特例措置を受けられることになった。今回の合意に和牛生産者からは安堵の声が。北米は年間1トン以上を輸出する常陸牛にとって得意先。特例措置によって41.4[…続きを読む]
- 2025年9月5日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 赤沢大臣とラトニック商務長官は熱い抱擁とともに日米合意の共同文書を交わした。それに先立ちトランプ大統領は関税引き下げの大統領令に署名、食品など幅広い品目にかかる相互関税について15％以上のものには上乗せされない特例措置を受けられることになった。今回の合意に和牛生産者からは安堵の声が。北米は年間1トン以上を輸出する常陸牛にとって得意先。特例措置によって41.4[…続きを読む]
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