干しいもの生産量日本一を誇る茨城県。加工する際に発生する残さは原料のサツマイモの約3割、年間1万トンに上っており、有効活用が長年の問題になっている。一方、茨城では養豚などの畜産も盛んで、トウモロコシや大豆かすなど配合飼料の原料の国際価格の高騰が問題になっている。ほとんどを輸入に頼ってきたため畜産業を直撃している。県は昨年度から干しいもの残さを家畜の飼料にする取り組みの支援を始めた。県の支援を受け飼料を製造する工場では、食品廃棄物を大型の乾燥機で水分を飛ばしながら粉末に加工、家畜の飼料としてリサイクルする。しかし、干しいもの残さは水分が多く糖度が高いため加熱後に固まりやすい。これを粉末にするために3〜4年試行錯誤したという。干しいもの残さとパンの耳を混ぜて乾燥時間を短縮することで、現在は年間3千トンの干しいもの残さを飼料に加工しているという。干しいもの残さを含んだ飼料を試験的に活用している養豚農家の豚は、茨城県豚肉コンクールで令和4〜6年最優秀賞を獲得した。
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「茨城県」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月20日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 今年度の最低賃金についての議論が始まるのを前に、茨城県は圏内の連合や経済団体に対して国が示す目安額に毎年5～7円上乗せする共通目標を設定するよう提案することになった。地域では行政のこうした提案は珍しく、行政と労使の連携で着実な賃上げにつながるか注目される。
- 2025年6月18日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ちょっとバカりハカってみた（ちょっとバカりハカってみた）
- 群馬・栃木・茨城がご当地弁当で対決。群馬代表はたつ吉「とり重弁当」。美味しさの秘密はうなぎのタレを使用していること。たつ吉は創業98年のうなぎ料理専門店。「とり重弁当」はうなぎが苦手な人のために考案された。栃木代表はこがねちゃん弁当「からあげ弁当」。根生姜とニンニク・鰹ダシで味付けした巨大なからあげが5個入っている。
茨城代表は玉屋旅館「しゃも弁当」。全国[…続きを読む] - 2025年6月17日放送 19:30 - 19:57 NHK総合
- クローズアップ現代「わが町に来てほしい！」 過熱する外国人労働者“争奪戦”
- 外国人労働者で人手不足に対応している茨城県の金属加工工場は従業員161人のうち11人がベトナム出身。会社では人手不足で生産ラインの一部を止めざるを得ないという茨城県ではここ20年で生産年齢人口が2割減少しており企業から外国人労働者への期待の声があがるようになった。そこで県は5カ国の国の機関などと人材の受け入れ・送り出しに関する強力覚書を締結。金属加工会社でも[…続きを読む]
- 2025年6月10日放送 13:45 - 13:55 テレビ朝日
- ANNニュース（ニュース）
- 茨城県・東海村の山田修村長は「緊急時の対応が国に了承され安全対策工事が完了すれば」という条件付きで東海第二原発の再稼働容認を表明した。日本原電は再稼働に向けて茨城県と周辺6市村から事前の了承を得る必要がある。
- 2025年6月9日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトWBS X
- 茨城県那珂市・茨城県植物園に事業費30億円をかける日本初泊まれる植物園「ザボタニカルリゾート林音」は11月オープン予定。民間企業8社が新会社を設立。中心が一家ホールディングスのグループ会社。一家ホールディングス・武長太郎社長は「とても魅力ある場所に生まれ変わる」などとコメント。今まで年間1億円以上の維持費がかかっていた茨城県は民間の力に期待している。茨城県森[…続きを読む]
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