他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月22日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界（マツコの知らないラーメン最強麺の世界）

ラーメン屋の麺の過半数が製麺所で作られたものだ。桜上水 船越の看板メニューは塩ワンタンメンだ。この麺を手がけているのは東京・東久留米市にある三河屋製麺だ。製麺所の数は全国に約6000軒ある。マツコ・デラックスは「製麺所が大田区に集中している。」等とコメントした。藤野弘行は「ラーメン屋の店主がサンプルからいくつか取り寄せて自分のスープと合うかを試すのがスタンダ[…続きを読む]

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2025年2月1日放送　0:48 - 1:18　TBS

有田哲平とコスられない街有田哲平とコスられない街

最初に向かったのは青山霊園方面。乃木坂はウエスト青山ガーデンやリストランテ山崎などがある。そして野村アナおすすめの店は蓮月。連日満席で予約2ヶ月待ち。特製手作り焼き餃子。皮は100％強力粉を使用し、寝かせてこねて一時間で6回繰り返す。具材は豚ひき肉、白菜、キャベツ、ニラ。塩と片栗粉で肉汁を閉じ込める。醤油とニンニクや生姜を投入。肉と野菜を黄金比で混ぜ合わせ油[…続きを読む]

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2024年10月1日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

埼玉県で、オープン1時間前に80人以上が並んでいたのは、麺の詰め放題。菅野製麺所では、うどんや生パスタなど4種類を詰め放題で購入できる。菅野製麺所が手掛ける麺のほとんどは、専門店に卸す麺。提携している約3750店舗のなかには、ミシュランガイド東京で4年連続ビブグルマンに選出された琥珀などがある。詰め放題は、1袋500円。1玉80円のため、7玉詰めたら元がとれ[…続きを読む]

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2024年9月20日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，THE TIME，マーケティング部

埼玉・松伏町にある「菅野製麺所 埼玉営業所」を紹介。日曜日の朝、オープン30分前にもかかわらず60人以上の大行列。菅野製麺所は約3750店舗の麺類を製造していて、その中にはミシュランガイド東京で3年連続ビブグルマンに選出された「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店」、連日行列の「らぁ麺 はやし田」、全国17店舗を展開する「つけめんTETSU」、「三田製麺所」[…続きを読む]

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2024年8月21日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！徹底リサーチ！今食べるべき話題のラーメン

麺屋 翔の「夏のとうもろこし冷やし麺」を紹介。白みそ・麦みそ・豆みそ・調合みその4種類のブレンド味噌が入ったスープに、夏野菜がトッピングされている。

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