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「菜の花」 のテレビ露出情報
2025年2月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 春先の食材で作る!簡単農家めし特集
りんごちゃんは自然薯探しの名人の山縣さんの自宅を訪れご飯作りを拝見する。タケノコの煮物や自然薯の蒲焼風などを作った。作った料理を試食し「モチモチとして美味しい」などと話した。山縣さん夫婦は結婚生活51年で職場恋愛で結婚した。結婚50年目で記念品がもらえるということで役所に行ったら50年たっていないと言われた。籍が入っていなかった。
他にもこんな番組で紹介されています…
2025年2月27日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!木村昴のスバラシグルメ
食通が教えるコスパ最強1500円以下で食べられる天丼のお店とは?ホットペッパーグルメ・田中さんのオススメは「天丼 金子半之助」。名物の江戸前天丼はボリューム満点で1420円というリーズナブルな価格。ヒトサラ・寺見さんのオススメは「てんぷら黒川」。かき揚天丼は大ぶりなホタテと芝海老が大量に入った食べ応え抜群の天丼。ホットペッパーグルメ・飯田さんのオススメは「富
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2025年2月25日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
ひるまえほっといま旬市場
豊洲市場から菜の花を紹介。菜の花の旬はひな祭り頃まで。見極めポイントはつぼみが密集して花が咲いていないなど。生のまま冷凍するのがオススメ。オススメの食べ方は「菜の花と卵のマスタードマヨサラダ」。
2025年2月25日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
厚揚げのたっぷりきのこあんかけ。厚揚げ(絹ごし):1パック/2コ(約200g)。紙タオルで包み、電子レンジ600W、耐熱皿にのせラップ、3分間。豚ひき肉:80g、酒:大さじ1、混ぜる。中火で肉に火を通す。水:150ml、オイスターソース:大さじ1/2、しょうゆ:大さじ1、砂糖:小さじ1/2、こしょう:少々。えのきだけ:50g、半分に切りほぐす。まいたけ:50
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2025年2月19日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜(DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする?〜)
「ひじきと鶏の混ぜご飯」を紹介。ひじきを水につけて戻し、水分を切ってサッと洗う。菜の花の下の部分を切って茹でる。塩を振ってうちわで扇いで冷ます。ひじきを茹でる。
2025年2月18日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!笠原将弘のおかず道場
プロならではの目線を伝授 笠原の眼ではブロッコリーのおひたしを紹介。ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、硬めにゆでる。だし汁(180ミリリットル)、しょうゆ、みりん(各大さじ1)をひと煮立ちさせ冷ましカラシ(小さじ1/2)を加え溶かし、茹でたブロッコリーを加、1時間漬けておかかをかけて完成となる。
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