他にもこんな番組で紹介されています…

2026年3月6日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！キテルネ！

20店舗の飲食店が参加する「ミモザフェスタ」では25種類のミモザをイメージしたメニューが提供される。イタリアンの店「PIZZA SALVATORE CUOMO ＆ GRILL」で食べられるのは、黄色いトマトを使ったソースをベースにアンチョビやいまが旬の菜の花、しっとりした柔らかさが特徴のモルタデッラハムなどを乗せて450度の薪窯で焼き上げられたピザ「モルタデ[…続きを読む]

---

2026年3月6日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビイマドキ

旬の春野菜がたっぷり食べられるグルメを紹介。中目黒「RIVERSIDE CLUB」はパスタなどのメニューが充実したビストロカフェ。こちらでは1カ月で120食売れているサラダボウルがある。それが「ブッダボウル（1880円）」。アメリカ西海岸のヘルシーなベジタブル丼。ケールなど5種類の葉物野菜に紫キャベツのマリネやひよこ豆のフムス、その日に仕入れた旬の野菜をふん[…続きを読む]

---

2026年3月4日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）

「菜の花としらすのパスタ」のレシピを紹介。熱湯に約1％の塩を加えてスパゲッティを茹でる。赤唐辛子の種を取り、アンチョビーは潰してペースト状にする。みじん切りにんにく・唐辛子・バージンオリーブ油を加熱する。アンチョビーを加える。しらすを加えて炒める。

---

2026年3月4日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅この時季食べたい！北関東 春のうまいもんSP

スギちゃんがつくば市の古谷さんご夫婦のご飯を調査中。サバの水煮、みじん切りのタマネギ、マヨネーズ、コショウを和え、チーズととみに食パンに乗せて焼いて「サバ缶チーズトースト」の完成。菜の花のおひたし、ベーコンを炒め、パスタを入れて、バター、コショウ、昆布で味つけして「昆布の佃煮と菜の花の和風パスタ」の完成。食卓にはモッツァレラチーズのサラダなども並んだ。

---

2026年3月3日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「さわらと菜の花の簡単オイスターソース炒め」を調理。菜の花は太い茎部分は縦に半分に切り、残りは3センチ長さに切る。ねぎ・しょうが・にんにくを炒め、しょうゆをして片栗粉をまぶしたさわらを加えて炒める。さわらを取り出し、菜の花を加える。炒めたら、さわらを戻し、オイスターソース・酒・水・しょうゆ・砂糖のたれをかけて2～3分蒸し焼きにする。

---