日本たまごかけごはん研究所の上野貴史代表によると卵の生食は江戸時代末期ごろからで約200年の歴史がある。江戸時代後期には「たまごふわふわ」が宿場朝食として出されていた。現在では静岡・袋井市が再現している。江戸時代には卵は高級品だった。歌川国芳の浮世絵では女性が手に玉子焼きで巻かれた太巻き寿司を持っている。この寿司を名物として出していた店は天保の改革の際には贅沢禁止令で取り締まられた。たまごかけご飯が流行したきっかけとなったのが明治時代の実業家で日本初の従軍記者である岸田吟香だと言われている。岸田吟香が鶏卵和を食べることを習慣にしていて周囲に広めていたとされている。上野さんは「殻にはサルモネラ菌があるが日本の卵の品質は世界一」などと話している。井ノ原さんは玉子焼きをよく作るという。
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「袋井市（静岡）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月1日放送 11:00 - 11:45 テレビ朝日
- 1泊家族（今が旬！激甘とうもろこし 静岡県袋井市）
- 袋井市で甘々娘を育てる家族に密着。畑はサッカーコート3面分で、ロイシーコーンやドルチェドリーム、爆裂種も育てている。甘々娘は難しく繊細。1月にタネ上から始まり、マルチシートをかけ土を触って温度を確認し15℃をキープする。糖度が高いため害獣にも狙われやすい。美味しいとうもろこしを見分けるポイントはヒゲ。濃くなったヒゲが甘味が増している証拠。
- 2025年5月21日放送 5:25 - 8:14 フジテレビ
- めざましテレビきょうのわんこ
- 静岡県袋井市に暮らす雑種のミミ。飼い主は、自宅で作曲活動をしている。仕事部屋に行くと、ミミもついていき、作業を見守っているが、飼い主がギターを弾き始めると、ミミは吠え続ける。
- 2025年5月9日放送 8:00 - 8:15 テレビ東京
- いい旅、見つかる 教えて！ツアーの達人（エンディング）
- 「2泊目は秋田の名湯・男鹿温泉郷に宿泊 青森ねぶた祭と秋田竿燈まつり 3日間」などの紹介。
- 2025年5月4日放送 5:00 - 5:10 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 静岡国際陸上、女子800mには17歳の日本記録保持者・久保凛が出場。結果、日本歴代2番目の記録で全体トップ。男子800mには日本記録保持者の18歳・落合晃が出場。結果、日本歴代2番目の記録で全体トップ。
- 2025年5月2日放送 13:55 - 14:53 テレビ朝日
- 午後もじゅん散歩午後もじゅん散歩 浜松
- 高田純次が浜松を巡った。続いて訪れたのはメロンショップ マエシマ。温室メロンの収穫量（2022年）は静岡県が1位となっている。この店はその中でも最高級のブランド・クラウンメロンの専門店。贈答用から手頃なものまで取り揃えている。
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