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「西尾市(愛知)」 のテレビ露出情報

3日後に控えた土用の丑の日。スーパーなどで販売されているウナギの価格は20年でおよそ2.7倍になっている。ウナギの生産量全国2位の愛知県では価格を抑えるための新たな取り組みが行われている。大豆イソフラボンを普段のウナギの餌に混ぜることによって従来よりも1.2倍から1.5倍ほどの大きさのウナギを養殖することができるという。大豆イソフラボンを混ぜて与えると9割がメスのウナギになることが分かってきた。試行錯誤の上、6年かけて培われてきた養殖技術で肉厚で皮や身がやわらかい特大ウナギに成長したメスウナギ。しかし大豆イソフラボンの価格が年間およそ600万円ほどかかるため販売価格は一般のウナギと変わらないものの将来的には安くなる可能性があるという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月19日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビきょうのわんこ
愛知県西尾市在住のちょろ松くんをとりあげた。FODで見逃し配信。

2025年3月18日放送 16:48 - 18:30 テレビ朝日
スーパーJチャンネルなるほど!ハテナ
きょうのなるほどハテナは旬を迎える新玉ねぎ。誰でもできる簡単レシピに絶品グルメ、農家さんにオススメの食べ方を教えてもらった。アズリーノの対馬シェフは「3月から新玉ねぎをつかっている」などと話した。農業歴12年で新玉ねぎを育てる農家の長野さんに話を伺った。長野さんは「12月ごろから一気に冷えてかなり寒かったので例年に比べるとちょっと甘みが強くなっている」などと[…続きを読む]

2025年3月13日放送 2:15 - 2:45 日本テレビ
浜ちゃんが!芸能人とっておきお取り寄せグルメ 合計得点で競う プレゼン対決
牧野真莉愛が紹介するのは亀屋米津 本店。1975年創業の和菓子。天皇陛下が市内を訪問された際に献上菓子の製作を担当した。皮の中にあんこが入っている。高橋は美味しいと答えた。

2025年3月4日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!街録ZIP!リアルレビュー
次に紹介するのは愛知・佐久島。様々なアート作品がある島で、オススメは内部が9つの部屋に仕切られた「おひるねハウス」。過去、劇場版「名探偵コナン 天空の難破船」にも登場している。また、新谷海岸の紫色の砂浜もオススメ。

2025年3月3日放送 5:00 - 6:00 NHK総合
NHKニュース おはよう日本(特集)
愛知県西尾市で和菓子店を営む牧敏子さんは96歳。今も現役で店に立つ。一番人気は手作りにこだわったみたらし団子。SNSで話題とったことで若者にも人気。団子は冷めても美味しいと評判。 店に立ち始めたのは75年前。結婚を機に夫の実家の和菓子店で働くことに。夫が病気で他界してからは1人で切り盛り。支えになったのは、変わらず店を訪ねてくれる地元の人たちの存在。地域の子[…続きを読む]

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