他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月20日放送　10:25 - 13:00　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブル（トップニュース）

その年のコメの流通価格を形成する指標の「概算金」JAが農家に支払う前払い金が高騰している。2025年産米（玄米60kg、1等米）が北海道・ホクレンでは「ゆめぴりか」が3万円、「ななつぼし」が2万9000円などいずれも前年比1万2500円増。青森・JA全農あおもりでは「はれわたり」や「まっしぐら」が2万6000円といずれも前年比1万1000円増。山形・JA全農[…続きを読む]

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2025年6月10日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ秒スタ

備蓄米に関するトーク。井上貴博は「備蓄米はにおいが気になりました。味はわからない方はわからないと思う」などと話した。西島豊造さんによると、1時間ほどコメを水に浸すとにおいが軽減され、甘みもでるという。

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2025年6月9日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.なるほどッ！

きのう九州北部・四国が梅雨入り、きょう中国・近畿・東海で梅雨入りとなった。関東では夕方以降に沿岸部から次第に雨となり、あすには梅雨入りが発表される見通し。カビが発生しやるい条件はあ温度20～35℃、湿度70％以上、栄養は手あかによる汚れなど。今年の梅雨は全国的に気温が高く、例年よりも雨が多く、高温多湿となりそう。カビの正しい対策を紹介。玄関はカビが生えやすい[…続きを読む]

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2025年6月3日放送　16:05 - 17:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーンかけつけLIVE

習志野から中継。いまはお米への関心が高まっている。ホームセンターでもお米関連の商品の売り上げが高まっている。入口付近ではお米も販売されている。最近はお米を外注から守る防虫剤の売上が上がっている。今後注目度が高まると考えているのがお米を保存するための容器。西島豊造さんによると、お米を密閉できる保存袋でおいしく保存できるという。精米機の売り上げも高まっているとい[…続きを読む]

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2025年5月29日放送　13:55 - 15:50　日本テレビ

情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）

2024年産と2022年産（古古米）をスタジオ試食。古古米について、橋本五郎は「噛めば噛むほど味がある。問題ない」、パックンは「弾力がすごい」とコメント。2024年産について伊藤聡子は「水分量がぜんぜん違う。美味しい」とコメント。五つ星お米マイスター・西島豊造さんによると、古米をおいしく炊くコツは十分な水分を与える、通常モードで炊く、酒を入れる、炊きあがった[…続きを読む]

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