他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月13日放送　15:49 - 19:00　TBS

NスタNスタ NEWS DIG

生地のマルイシ・石井雅哉さんは3年前から自宅裏の敷地でミントが雑草化したという。100平米以上をミントが占拠した。耕運機などで根こそぎ駆逐しようとしたが根が散らばって広範囲に高密度に広がる原因の一つになった。

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2024年5月8日放送　19:00 - 20:54　テレビ朝日

朝メシまで。（朝メシまで。）

佐藤慶明さんが作る旬の食材はよつぼしという苺。全国いちご選手権で2年連続で銀賞を受賞していて、いちごを求め西脇市に人が押し寄せている。佐藤さんの仕事は夜11時15分から始まる。佐藤さんの農園では27500本のイチゴの苗を栽培している。よつぼしは高級イチゴで1パック730円～である。収穫のタイミングにも味を左右する見極めがある。夜の方が栄養があるため夜のうちに[…続きを読む]

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2024年3月24日放送　19:00 - 19:58　日本テレビ

ザ！鉄腕！DASH！！DASHバーガー

前回、バーガー作りの肝であるパティを学ぶため肉が自慢の有名店を取材。同じ和牛でも部位によって特徴は様々。どこの部位を使うかで味の方向性は変わってしまう。城島茂らはヒントを得るため東京・西麻布にある白金矢澤精肉店を訪れた。仕入れを担う東海林一紀さんに話しを聞いた。まず、城島らは5種類のパティを食べ比べた。スネは弾力と味のコサ。ヒレは柔らかく、脂肪が少ない。肩ロ[…続きを読む]

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2023年8月19日放送　22:00 - 23:24　TBS

情報7daysニュースキャスターFOCUS：

街中に涼をもたらす「ミスト」が進化している。局所的に雲を発生させ、体感温度を5度下げるとともに、頭上に発生させれば日陰となる。株式会社いけうちは独自開発したノズルで、絶妙な大きさの水の粒を常時作り出すことに成功。肌に触れる直前で蒸発するので、濡れる心配がない。

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