他にもこんな番組で紹介されています…

2025年9月9日放送　20:55 - 22:00　TBS

マツコの知らない世界マツコの知らない東京定点写真の世界

定点写真のを楽しむ上で鷹野晃さんおすすめの注目ポイントは「建物や看板から変化した理由を探りその時代に思いを馳せる」。1952年ごろの渋谷駅前スクランブル交差点近くにある「西村」という看板に注目。明治43年に創業した高級フルーツ店、「渋谷西村總本店」はいち早く渋谷の街に将来性を見出して店舗を開設した。道玄坂上から駅側を撮影した定点写真。1931年の写真で「サワ[…続きを読む]

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2025年8月13日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおびひるトピ

そうめん料理研究家の日坂春奈さんに、そうめんのアレンジ料理を聞いた。誰でも簡単にできるのが、ぶっかけそうめん。材料は前日に食べきれなかったおかずのみで、この日は鳥の南蛮漬けなどを使った。そうめんにおかずをのせて、めんつゆをぶっかけるだけ。また「キウイとすだちのそうめん」は今年の酷暑にぴったりのアレンジ。

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2024年11月12日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

きょうの特集は「オシエテ！新米の美味しい食べ方」。お米料理研究家・ごはん同盟・しらいのりこさんに教えてもらう。ごはん同盟とは、ごはん好きの炊飯系フードユニット。 「AKOMEYA TOKYO in la kagu」（東京・新宿区）を訪れた。アコメヤお米コンシェルジュ・中野朝美さんが案内する。今年の新米事情は猛暑だったが雨が適度に降り豊作。農家の努力で管理と品[…続きを読む]

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2024年10月29日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！特集

「鶏の唐揚げ」のグレードアップ方法を教えてくれるのは、管理栄養士の浅野まみこさん。スーパーやコンビニのお惣菜などの食べ方を研究しており、この企画にうってつけ。普段から納豆にオリーブオイルを混ぜて食べたり、買ってきたポテトサラダにザーサイとラー油で中華風にアレンジしたりと美味しく食べることを追求しているという。そんな浅野さんが唐揚げに加えるのがピーマン。まずピ[…続きを読む]

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2024年9月19日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび！＃ひるおびライフ

全国の書店を巡りブログなどで情報を発信している本屋ライター・和氣正幸さんにいまおすすめの書店を聞いた。まずは、東京・上野にある「ROUTE BOOKS」。2つの建物が繋がっていて、ベーカリーと書店が一緒になっている。ベーカリーでは、約20種類のこだわりのパンを販売。書店はおよそ5000冊の本とともにカフェも併設。本やコーヒーを購入してゆっくり楽しめるのがポイ[…続きを読む]

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