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「豆もやし」 のテレビ露出情報

「熟したおいしいかぼちゃのヘタの見分け方は?」というかぼちゃクイズが出題。正解は「乾いている」「硬い」「周りがくぼんでいる」。再び「ビビンバ風土鍋ごはん」を調理。湯気が強くなったら1~2分で弱火にして、約12分炊く。ごはんを炊いている間に、砂糖、しょうゆ、にんにく、しょうがの合わせ調味料を牛肉にもみ込み、ほうれん草をラップで包んで2分レンチン。レンチン&水にさらしてアク抜きしたほうれん草をざく切りに。下味をつけた牛肉をごま油で炒める。そこへほうれん草を加え、すぐに火を止める。炊きあがったごはんの上に炒めた牛肉&ほうれん草、キムチ、韓国海苔をのせれば完成。詳しいレシピは番組公式Instagramで。調理中、憧れの俳優を聞かれた井上さんは松坂桃李さんと答えた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月28日放送 9:55 - 10:25 TBS
滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん(滝沢カレン&和田明日香のフィーリンきっちん)
「ビビンバ風土鍋ごはん」を調理。土鍋に浸水した米、豆もやし、しめじ、かぼちゃを入れ、その上から水を加えて塩をふり、蓋をして蒸気が出るまで強火にかける。調理中「熟したおいしいかぼちゃのヘタの見分け方は?」というかぼちゃクイズが出題。正解は「乾いている」「硬い」。

2026年9月15日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチみんな!ゴハンだよ
「豚キムチ&2種のたれdeそうめん」を調理。ごま油でにんにくの薄切りを炒め、豚バラ肉を入れて炒める。玉ねぎを加えて炒め合わせ、豆もやしを入れる。オイスターソースで味に深みとコクを出す。にら・白菜キムチを加えてサッと炒め合わせて盛り付け。たれはマヨネーズ・めんつゆ・水・白ごまのマヨめんつゆ、白だし・水・レモン汁のレモン白だしの2種類。そうめんは表示時間通りに茹[…続きを読む]

2026年5月5日放送 9:11 - 10:05 テレビ東京
なないろ日和!ホリデー(特集)
今回はファン・インソンが電子レンジ調理器グルラボプラスで作る本格的な韓国料理「タラのスープ」を紹介。タラスープとはプゴクとも呼ばれ、食物繊維なども一緒に補える栄養バランスの良いスープ。美味しく仕上げるポイントは野菜を入れる順番。大根は一番下に敷くことで濃厚な煮汁が染み出す。大根に続いて乱切りにした玉ねぎを加え、空いたスペースに豆もやしを詰めていく。白菜は柔ら[…続きを読む]

2026年3月13日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅千葉県八千代市
千葉県八千代市の立川さん宅でご飯を見せていただく。収穫したばかりのパクチーにレタス、タマネギ、イチゴ、モッツァレラチーズにヨーグルト、オリーブオイル、レモン汁などで作ったドレッシングをかけてサラダが完成。豚肩ロースで作ったチャーシューにタマネギやミョウガなどを乗せた。ラム肉、オリーブオイル、ニンニクを炒めて、タケノコや豆もやしなどの野菜を加えて隠し味にビール[…続きを読む]

2026年2月25日放送 21:00 - 21:54 フジテレビ
ホンマでっか!?TVお鍋に「ショウガ」で痩せ体質に!?「やせ鍋」&「太る鍋」SP
あんりはキムチ鍋に薄切りのモチを加えていて、眠くなるまで食べ続けられるという。桐村氏はカリウムが多い豆もやしを追加するべきだとアドバイスした。豆もやしは食物繊維、イソフラボンも豊富。

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