他にもこんな番組で紹介されています…

2024年11月15日放送　15:50 - 19:00　日本テレビ

news every.なるほどッ！

イクラが高騰している。豊洲市場の大手卸売業者によると、今年とれた国産イクラの卸値（しょうゆづけ）は、ここ数年下がっていたが今年は1kg当たり1万〜1万2000円まで急上昇（2023年7000円）。「いさみ屋 小竹向原店」では「いくら50g」を951円で販売。鮮魚部主任・小泉充儀さんは「去年は北海道産のイクラを売っていた。去年から今年は仕入れ値が約2割上がった[…続きを読む]

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2024年11月11日放送　4:30 - 5:20　TBS

THE TIME’TIMEレポート

エブリデイ肉の日！最強のスーパー「ジャパンミート」を取材。午前9時、待ちわびた客が一斉に店内へ。東京・西多摩郡にあるジャパンミート瑞穂店で、お目当てを聞いた。店名にもあるように、肉がとにかく超激安！使い勝手のいい豚小間は100gで97円。若鶏のモモ肉はたっぷり入って100g85円と、一般的な価格と比べて10〜30円ほど安い。しかも、肉だけでも約300商品が並[…続きを読む]

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2024年11月8日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタ（特集）

横浜市港北区にあるビッグヨーサン綱島樽町店では毎日沢山のお客さんがやってくる。マグロの解体ショーでマグロをさばくのはビッグヨーサンの中島英樹専務。ベストオブスーパー2024魚部門で全国ナンバー1に輝いたビッグヨーサンの中島英樹専務は鮮魚部門のバイヤーで、豊洲市場で北海道産のブリなどの鮮魚の買い付けをする様子を紹介。かね義高陽・足立和樹さんは、中島専務について[…続きを読む]

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2024年11月6日放送　9:55 - 15:50　テレビ朝日

大下容子ワイド！スクランブルフラッシュNEWS

東京メトロ・有楽町線と南北線の延伸工事が始まった。東京メトロが計画している延伸プロジェクトでは、有楽町線は豊洲駅から住吉駅まで4．8km延ばし、その間に駅を3つ設置。東陽町駅では東西線と接続する。これで豊洲市場や東京スカイツリーといった観光拠点への利便性が、向上するという。南北線は白金高輪駅から2．5km延伸し、JR線などの品川駅と接続する新駅を設置する。東[…続きを読む]

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2024年11月5日放送　16:48 - 19:00　テレビ朝日

スーパーJチャンネル追跡

神奈川県横須賀市にある豊洲から競り落とした高級寿司店で使われる本マグロなどを取り扱う卸会社「大島水産」。巨大な冷凍庫には、4000tのマグロが保管でき、全国各地の市場に卸している。冷凍庫の隣にあるのが「本まぐろ直売所」。本まぐろやインドマグロが柵で格安で購入できる。天然本まぐろの中トロが2柵で3500円などとなっていて、市場価格の半額程度だという。ワケあり中[…続きを読む]

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