豊洲の駅前のビル2階にある福田家はランチが評判で、8種類ある。日替わりの「焼き魚＆小鉢定食」はセットの小鉢も日替わりでドレッシングや漬物もすべて手作りだとのこと。「若鳥の竜田揚 ネギだれ定食」や「ミックスフライ定食」などがある。コスパ最高の「旬の刺身5点盛り定食」はサーモンなど5点以上を守ることもあるとのこと。店主の福田祐健さんは自家製にこだわっているとのこと。福田家の創業はきんさん・ぎんさんが100歳を迎え、バルセロナ五輪で岩崎恭子さんが金メダルを獲得した1992年。当時の豊洲は造船が盛んで重工業の街だった。名物メニューは「マグロぶつと一口ヒレカツ」で、午後からの仕事も頑張って欲しいという気持ちを込めているとのこと。生マグロを提供しており、毎朝豊洲市場へ買い出しにいくとのこと。信頼関係があるからこそ、マグロなどの鮮魚を仕入れられるとのこと。ファンが多いもう1品の名物に、牛モツなどを4時間煮込んだ「牛もつ煮込み」がある。夜営業の名物メニューだとのこと。福田さんは「昔と同じ形態でまだやってたと言われるとうれしい」などとコメントした。
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「豊洲（東京）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月19日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 東京都心ではきょうの最低気温は7.9℃、北海道や東北では大雪が降るなど本格的な寒さが来ている。群馬県みなかみ町ではみぞれのような雪が降った。急な寒さを感じる中、「ぎっくり腰」や「ぎっくり背中」が増加、過去にはアンガールズ・田中卓志さんもぎっくり背中になり痛みを訴えていた。
- 2024年11月19日放送 4:30 - 5:20 TBS
- THE TIME’TIMEレポート
- 横浜市港北区にあるビッグヨーサン綱島樽町店はベストオブスーパー2024魚部門全国No.1に輝いた実力店。目玉は中島英樹専務のマグロ解体ショー。中落ちの試食サービスなどで客の購買意欲を高める。中島専務は鮮魚部門のバイヤー。物が良ければ根こそぎ買い取り、仕入れに妥協なしの豪快さが番長の所以。中島専務の後輩、精肉部門の田坂健一副店長は、精肉部門の売り上げを伸ばして[…続きを読む]
- 2024年11月17日放送 18:00 - 18:55 日本テレビ
- 真相報道バンキシャ！（ニュース）
- 本来なら秋の終わり、晩秋の時期だが、異例の暖かさが続いている。しかし、あすから東京都心の気温は急降下。火曜日、水曜日は年末年始のような厳しい寒さになる予想。今日、東京では最高気温23.8℃を記録。思ってたより暑かったと答える人も多く、人々からは「秋がない」と言われるような気候となっている。
- 2024年11月12日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 高齢者の1人暮らしが増える中、いわゆる買い物弱者のための移動スーパーの需要が都心でも高まっている。食料品や日用品を積み、都心の住宅地を走る移動スーパーは今、需要が高まっている。江東区の豊洲周辺では週に2度、巡回しており、生鮮食品などおよそ300品目を取りそろえ、地域住民の買い物を支えていた。外出が難しい人のために販売員が買いたい物を聞き取ったり商品を届けたり[…続きを読む]
- 2024年11月11日放送 11:30 - 11:50 フジテレビ
- FNN Live News days（ニュース）
- 税を考える週間に合わせ17日までの期間限定で、東京・豊洲のキッザニア東京に税務署のコーナーが登場。小学生は税務署の職員になりきって消費税が正しく申告されているか帳簿と照らし合わせながら真剣な表情で確認していた。国税庁は税の知識と理解を深めてほしいとしている。
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