他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月7日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

定番の中華料理を格上げする秘訣を、2人の達人に教わる。1人目の達人は、中華料理屋「龍鳳」のおおたきさん。県外からも多くの客が足を運ぶ町中華の名店で、コックとして腕を振るうおおたきさん。「とにかく売れたい中華料理屋」という名前でYouTubeでも活動。お店の方が火力が強く、お家ではそれが難しい中華だが、ちょっとしたコツを守るだけで家でも美味しく作れるとのこと。[…続きを読む]

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2024年12月25日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅栃木県宇都宮市

松本さんがご飯をみせてくれた。白菜、新里ねぎ、ニンジンなどを鍋に入れ、寄せ鍋スープを入れて温めたら「新里ねぎの寄せ鍋」の完成。

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2024年12月15日放送　11:00 - 11:30　テレビ東京

男子ごはん＃861 冬の和定食2024

冬の和定食2024栗原家の豚汁「赤だしの豚汁」のレシピを紹介、赤だしに入っているだしと豚肉などの炒めたコクを楽しむ豚汁ということ。ごぼう50gは小さめのささがきにして水にさらし、玉ねぎ50gは縦1cm幅に切りにんじん50gは小さめのささがきにする。豚こま切れ肉100gは一口大に切りごま油大1で強火で炒める。にんじん、玉ねぎを加え水気をきったごぼうを加え炒める[…続きを読む]

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2024年8月27日放送　11:30 - 11:54　NHK総合

ひるまえほっとかんたんごはん

「豚こまとパプリカのみそマヨ炒め」の作り方。パプリカ、たまねぎなどを切る。豚小間切れ肉にこしょう、塩、酒をふる。みそとマヨネーズを混ぜておく。材料を炒め、合わせ調味料をからめて完成。

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2024年8月13日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！笠原将弘のおかず道場

「ナスチャンプルー」の作り方を紹介した。ナス2個を切り、塩と砂糖をまぶす。木綿豆腐をサラダ油で焼く。豚こま切れ・玉ねぎを炒める。

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