亜希のざっくりキッチンはYouTubeでも公開中。今日は、制限時間30分で4品のタイムアタック料理。まず作り始めたのは、韓国風ハンバーグ。豚ひき肉と豚こま肉を2：1の割合でボウルに入れて肉だねはグーパンチでこねる。汁物の具材づくりを同時進行。ピーマン・しいたけを丸ごとトースターで焼くだけ。だしパックは沸騰する前に鍋にいれる。汁物の準備が一段落したタイミングで、平らにした肉だねをかたまりで焼く。先ほどカットした野菜を肉だねに埋める。自分が食べる量だけちぎりみんなでシェアできるようにしている。あとは蓋をして蒸し焼きにする。油揚げはハサミで切って鍋の中へ。タコをぶつ切りにし、ミョウガを斜め切りにしすし酢と黒酢を入れて和え、白ごまをふりかけて「タコとみょうがの酸っぱいマリネ」の完成。鍋が沸騰したら味噌を溶く。肉をひっくり返し焼いていく間に、簡単ビビンバの下準備。豆もやしを電子レンジで加熱。韓国のりを手でざっくりちぎる。タマゴを器に溶いて白だしを加え、炒り卵を作る。ピーマンは軽く押して潰れる程度が目安。ハンバーグは両面にしっかりと焼きめが付いたら、火を止めて余熱で中まで火を入れる。もやしは水気をとりご飯と合わせる。炒り卵もご飯と合わせる。韓国のりも加えて混ぜて「超簡単ビビンバ」完成。焼き野菜はトースターから鍋にダイレクトイン。焼けたハンバーグを皿にもり、こぼれた野菜はトッピング。おつまみ用に、サニーレタスで巻いてコチュジャンを添えて食べる。豚のトッカルビの完成。汁物も器によそって完成。これで4品完成し、調理時間は17分1秒。
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「豚ひき肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月1日放送 18:30 - 19:00 日本テレビ
- 満天☆青空レストラン（満天☆青空レストラン）
- 「エビチリピーナッツ」を紹介。アカアシエビ、アスパラガスを炒める。ピーナッツバター・スイートチリソース・酒・醤油を絡める。クランチピーナッツを散らして完成。
「坦々春雨スープ」を紹介。豚ひき肉・ニンニク・ショウガ・豆板醤・長ネギ・調味料を炒める。鶏ガラスープの素・調味料でスープを作り春雨・豆乳・ピーナッツバターを加える。皿に盛り付けてクランチピーナッツ、ラ[…続きを読む] - 2025年10月31日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！NONSTOP！タブロイド
- かどや製油がSNSにアップした投稿が話題。お米にごま油を入れて炊くだけでつやっと香ばしい炊きあがりになる。かどや製油ではごま油の簡単レシピを紹介している。豆腐にめんつゆ、ごま油、おろしにんにくに一晩つけるだけでごま油の風味とうまみがしみ込んだご飯のお供ができる。カマンベールチーズもごま油としょうゆで一晩つけるだけでお酒にも合うおかずができる。レシピ本も数多く[…続きを読む]
- 2025年10月30日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- ぐるぐるナインティナイン料理時間ハンデマッチ 鉄人vs凡人シェフ軍団
- 凡人チームはコモディイイダで材料を買い出し。焼きそば麺やうずらの卵など4725円分の材料を購入し、調理をスタートした。中村シェフが買ったのはしめじ、しいたけ、まいたけ、長ネギ、豚ひき肉、焼きそば麺の6品990円分。中村シェフのレシピは公式Xで公開する。凡人チームは、具材を炒め片栗粉と混ぜたオイスターソースを加えた。中村シェフはトースターで麺を焼いている間に豚[…続きを読む]
- 2025年10月29日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーントクシュ～ン
- 世田谷区にあるかぼちゃ専門店の店主・宮本さんにかぼちゃレシピを教えてもらう。かぼちゃのガレットは、スライサーで薄く切ったかぼちゃを細切りにしてベーコン、かたくり粉を混ぜる。油をひいて弱火で焼く。蓋をして2～3分焼いたらピザ用チーズをのせてひっくり返す。両面とも焼けたら塩こしょうをかける。マーボーかぼちゃは、かぼちゃのタネとワタをとり一口大に切る。切ったかぼち[…続きを読む]
- 2025年10月28日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県石岡市
- 池田さんのごはん作りを拝見。鶴森さんと鈴木さんが持ってきた食材を使い「ゴーヤーの肉詰め」を作った。がんもどきをめんつゆなどで煮る。ヨーグルトには今年の梅で作った甘露煮をのせる。食卓にはカボチャの煮物なども並んだ。ちなみに池田さんは阪神ファン。
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