亜希のざっくりキッチンはYouTubeでも公開中。今日は、制限時間30分で4品のタイムアタック料理。まず作り始めたのは、韓国風ハンバーグ。豚ひき肉と豚こま肉を2：1の割合でボウルに入れて肉だねはグーパンチでこねる。汁物の具材づくりを同時進行。ピーマン・しいたけを丸ごとトースターで焼くだけ。だしパックは沸騰する前に鍋にいれる。汁物の準備が一段落したタイミングで、平らにした肉だねをかたまりで焼く。先ほどカットした野菜を肉だねに埋める。自分が食べる量だけちぎりみんなでシェアできるようにしている。あとは蓋をして蒸し焼きにする。油揚げはハサミで切って鍋の中へ。タコをぶつ切りにし、ミョウガを斜め切りにしすし酢と黒酢を入れて和え、白ごまをふりかけて「タコとみょうがの酸っぱいマリネ」の完成。鍋が沸騰したら味噌を溶く。肉をひっくり返し焼いていく間に、簡単ビビンバの下準備。豆もやしを電子レンジで加熱。韓国のりを手でざっくりちぎる。タマゴを器に溶いて白だしを加え、炒り卵を作る。ピーマンは軽く押して潰れる程度が目安。ハンバーグは両面にしっかりと焼きめが付いたら、火を止めて余熱で中まで火を入れる。もやしは水気をとりご飯と合わせる。炒り卵もご飯と合わせる。韓国のりも加えて混ぜて「超簡単ビビンバ」完成。焼き野菜はトースターから鍋にダイレクトイン。焼けたハンバーグを皿にもり、こぼれた野菜はトッピング。おつまみ用に、サニーレタスで巻いてコチュジャンを添えて食べる。豚のトッカルビの完成。汁物も器によそって完成。これで4品完成し、調理時間は17分1秒。
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「豚ひき肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年7月11日放送 13:35 - 15:00 フジテレビ
- 1000円料理王決定戦1000円料理王決定戦
- エスサワダ総料理長、澤田州平が作るのはお家で楽しめるエスサワダ疑似フルコース。豚ひき肉にトマトと大葉を加えて焼売を作る。卵のパックに軽く包んだ焼売を入れて、卵のパックを振り形を作る。蒸し器は使わずキャベツの水分で蒸す。蒸したキャベツに塩・豆板醤・お酢を加え添え物のピクルス風に。
蒸し鶏の作り方を紹介。鶏肉の筋繊維と平行に包丁を入れ、筋繊維に対して垂直に包丁[…続きを読む] - 2026年7月7日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）
- 「コーンハンバーグ」の作り方を紹介。とうもろこしの実を1粒ずつにする。ロースハムはみじん切りにする。溶き卵の中にパン粉を入れ、つなぎとして使う。豚ひき肉にみじん切りにしたロースハム、塩、カレー粉を入れ、粘りが出るまでしっかり混ぜる。その後、コーンとつなぎを入れて混ぜる。
- 2026年7月2日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
- カンブリア宮殿カンブリア宮殿 売上過去最高！モスバーガー
- 東京・町田市に今年3月にオープンしたばかりの食堂が。一番人気は彩り野菜と豚ざる蒸し定食。季節の野菜と豚肉をせいろで蒸し上げた。玄米ご飯を使用し、二八玄米という白米と玄米を2対8で配合したもので、玄米食堂 あえんという店が提供している。店名の由来は、ミネラルの亜鉛。運営するのはモスフードサービスで現在3店舗があり、来年度中に10店舗以上を目指す。こうしたモスバ[…続きを読む]
- 2026年7月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅（千葉県銚子市）
- 千葉県銚子市の町田さんがお昼ごはんを紹介。まずは豚ロース肉を使った一品。油を引いたフライパンに豚ロースを入れ、肉に火が通ってきたらみりん・醤油・ショウガで味付けて豚のしょうが焼きの完成。続いて旬のミョウガを使った一品。細切りにしたら水を張った鍋に醤油を入れ、ミョウガを加えて火にかけるとミョウガのお吸い物の完成。次は豚ひき肉を使った料理。合わせるのはしらたき。[…続きを読む]
- 2026年6月30日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- 「しそベーゼスパゲティ」を調理。青じそ20枚の根元のかたい部分をちぎり、丸めてみじん切りにする。塩を加えた熱湯でスパゲティをゆでる。ごま油でみじん切りにしたしょうが・豚ひき肉を炒め、スパゲティの茹で汁・しょうゆ・酒を加えひと煮立ちさせる。パスタ・青じそを加え、手早くあえたら完成。
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