家中華の新常識、スタジオトーク。MCの2人が餃子が得意料理だと話し、ゲストの山内さんは”酢鶏”が好きとのこと。神野アナは自炊でチャーハンを作るとのことだった。スタジオには達人「東山さん」が登場。東山さんには、チャーハンと餃子のレシピを教えてもらった。チャーハンには黄金比率があり、これを守れば誰でも美味しく作れるという。スタジオにもチャーハンと餃子が登場。試食すると「美味しい」との声が多く上がり、家庭の中華ではなく”町中華”の美味しさだとのこと。