大阪のお好み焼き店ゆかりがTEKO-1GP Returns！を開催でお好み焼きレシピを一般公募し優勝すると5年間販売、契約金100万円と販売額の5％（最低保証500万）で最低でも600万円獲得となる。2003年の第1回大会では「御堂スジ焼」が優勝、牛スジ串をニンニク醤油とカレーパウダーで仕上げたもので約22万枚販売され100万円相当の純金コテと5年間の1060万円を獲得した。2010年の第2回では「肉味噌焼（それがミソやねん！）」優勝、ピリ辛の肉ミソ（豆板醤）をのせ約12万枚販売されこちらもコテと約590万円を獲得、どちらも主婦考案だった。評価のポイントとして味・見映え・ネーミングセンスでゆかりの山下代表取締役は「2回ともご家庭の味がグランプリとなり身近な食材での工夫とネーミングセンスがポイント」とした。杉浦太陽さんは考案レシピ「Do豚ボリ焼き」を紹介、ボリボリ食感の壺漬けなどの漬物を入れたと話し実際に試食した。
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「豚バラ肉」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年4月3日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ
- 沖縄・伊江島にある「味の店 にしんすに」は伊江ビーチの絶景を眺めながら絶品沖縄料理を堪能できる人気店。料理を振る舞うのは名物店主・おばぁこと内間洋子さん。海好きのご主人が釣ってきた魚を人に振る舞いたいという思いから飲食店をオープンし、料理歴は40年以上。おばぁが愛情込めて作る沖縄の味は「ベストお取り寄せ大賞」金賞を受賞している。今回のお取り寄せ商品は「にしん[…続きを読む]
- 2025年4月2日放送 18:25 - 21:00 テレビ東京
- ソレダメ！100円グッズで船越英一郎のお悩み解決！
- 「スチーム調理バッグ」を使って肉じゃがを作る。火の通りにくい食材からバッグに入れ、調味料もまとめて全部バッグに入れていく。全部入れたら軽く揉み込んで後は600Wの電子レンジで8分加熱するだけ。ポイントは調味料にすき焼きのタレを使うことだという。
- 2025年4月2日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅茨城県龍ケ崎市
- 洋菓子店の田中さんがご飯をみせてくれた。大根、豚バラ肉などを炒めて、酒、鰹出汁などで煮て「豚肉と大根の煮物」の完成。さらに豚ひき肉、シイタケなどを炒めて、オイスターソースなどで味付けした具材を春巻きの皮で巻いて揚げて「春巻き」の完成。食卓には自家製ぬか漬けなどが並んだ。
- 2025年4月2日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
- キユーピー3分クッキング（キユーピー3分クッキング）
- ひじきと豚バラ肉の炒め煮をつくる。ボウルにひじき・水を入れ戻し水気を切り4～5cm幅に切る。豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。新玉ねぎは8等分のくし切り、スナップエンドウは2等分に切る。フライパンに油をひき豚バラ肉・しょうが・ひじき・新玉ねぎ・酒・みりん・しょうゆ・塩・スナップエンドウを入れてふたをして弱めの中火で2～3分炒め煮にする。
- 2025年3月31日放送 13:30 - 13:45 テレビ朝日
- DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜）
- 「高菜風味の野菜炒め」の作り方を紹介。にんじんを4mmの棒状に切る。玉ねぎは5mm幅に切る。にらは5cm幅に切って、かたい部分とやわらかい部分に分ける。豚バラ肉は7mm幅に切る。
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