他にもこんな番組で紹介されています…

2026年9月16日放送　9:55 - 10:25　TBS

滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん（滝沢カレン＆和田明日香のフィーリンきっちん）

「カツオのつくね」を調理。えのきをみじん切りに、みょうがを粗みじん切りにする。しょうがをすりおろす。玉ねぎをフードプロセッサーで細かくする。豚バラ肉をざく切りにし、フードプロセッサーへ。ざく切りにしたカツオをフードプロセッサーへ。ミンチにえのき・みょうが・すりおろししょうがを入れる。そこへ片栗粉・塩を加えて材料を手でこねる。つくねを成形し、つくねを強火で焼く[…続きを読む]

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2026年9月15日放送　8:15 - 9:55　NHK総合

あさイチみんな！ゴハンだよ

「豚キムチ＆2種のたれdeそうめん」を調理。ごま油でにんにくの薄切りを炒め、豚バラ肉を入れて炒める。玉ねぎを加えて炒め合わせ、豆もやしを入れる。オイスターソースで味に深みとコクを出す。にら・白菜キムチを加えてサッと炒め合わせて盛り付け。たれはマヨネーズ・めんつゆ・水・白ごまのマヨめんつゆ、白だし・水・レモン汁のレモン白だしの2種類。そうめんは表示時間通りに茹[…続きを読む]

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2026年9月13日放送　18:00 - 18:56　テレビ朝日

相葉マナブ残暑に負けるな！絶品薬味レシピ！

野永喜三夫さんが絶品薬味料理を伝授。4品目は「ミョウガたっぷり和風青椒肉絲」。ミョウガと新生姜をカット。フライパンに豚バラ肉を入れて片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油をまわし入れ、炒める。新生姜を入れ、その後、ミョウガを入れる。水と白だしで味付け。最後に再びサラダ油をまわし入れる。

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2026年9月10日放送　13:30 - 13:45　テレビ朝日

DAIGOも台所 〜きょうの献立 何にする？〜（DAIGOも台所 ～きょうの献立 何にする？～）

「じゃがいもと豚バラの炒めもの」のレシピを紹介。じゃがいもを4mm幅に切る。しいたけ・長ねぎを斜め切り。ししとうのヘタを取る。豚バラ肉を3cmに切る。調味料・水を合わせておく。サラダ油でじゃがいもを焼く。

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2026年9月10日放送　12:00 - 13:40　テレビ東京

昼めし旅（愛媛県八幡浜市）

愛媛・八幡浜市でご飯調査。修理屋にご飯交渉をしたが失敗。しかし知人の山内さんを紹介してもらった。大正4年創業「大正湯」はレトロ感漂う人気の銭湯。また2階は宿舎としても利用可能。お風呂は代々薪で沸かしているという。
山内さんの娘・砂智子さんのご飯作りを拝見。もやしと豚バラ炒め、サバの塩焼きなどを作った。砂智子さんは店を継ぐつもりはなかったが年月が経つにつれて[…続きを読む]

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