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「豚ロース」 のテレビ露出情報

続いては練馬の多来福へ。このお店のウワサのスタミナメニューはニラそば。麺が見えないほどのニラがのった一杯は、多い日だと80杯でるという。ニラは肉厚で甘みがあるものを使用しているそうで、1杯に丸々1束使うという。自家製しょうゆダレを鶏ガラなどでとったスープでわり、もち粉入り中細ちぢれ麺を落とし込む。そこへニラをどっさりのせ、熱々のごま油を注いで半熟卵をトッピングすればニラそばの出来上がり。スタッフが一口食べ「スープにモチモチした麺がよく絡んでおいしい」などとコメント。店を営む伊佐夫婦曰く、ニラそばは元々はまかない料理だったそう。18年前に風邪気味だという常連客にニラそばを作ってあげた際に「メニューにしたほうが良い」などと言われたことがきっかけで正式メニューになったという。ニラそば以外にもニラと豚肉のつけ麺なども人気。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月28日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
ノンストップ!今すぐできるランクアップキッチン
「野田流 ポークソテー マスタードソース」の作り方を紹介。とんかつ用の豚ロースを筋切りし、塩・コショウ・小麦粉をまぶす。豚肉をバターで焼く。

2026年1月27日放送 19:00 - 19:54 日本テレビ
ヒューマングルメンタリー オモウマい店(ヒューマングルメンタリー オモウマい店)
山形・天童市にある「とんかつ三州屋」を紹介。「とんかつ定食」には庄内三元豚を使用。オリジナルのとんかつソース(甘口)をかけて食べる。値段は1200円。バター入りチーズソースがかかった「チーズとんかつ定食」は1450円。唐揚げ5個がプラスされた「とんかつ唐揚定食」は1450円。店主は窪木康博さん。家族経営で、康博さんは2代目。康博さんは自分が大好きだといい、ス[…続きを読む]

2026年1月24日放送 16:30 - 17:00 フジテレビ
相葉◎×部メニュー探偵部
問題は「伊勢丹帰りの老紳士・マダムがなぜかよく頼むのは?」。相葉チームは「昔ながらのカニ・クリームコロッケ」、えなりチームは「昭和のプレート」と予想した。

2026年1月20日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!お鍋の素ランキング
今シーズンも新しいお鍋の素が続々登場。そんななかこの冬みんなが買っているお鍋をランキングで発表。第4位のしゃぶしゃぶの最新事情を調査すべくあさこ・あやこが中目黒でいま話題のお店へ急行。50種類の調味料からオリジナルのたれを作れるお店「しゃぶしゃぶ れたす」でお客さんがどんなタレを楽しんでいるか調査し、お客さんのアイデアを参考にあやことあさこもオリジナルタレ作[…続きを読む]

2025年12月19日放送 19:00 - 20:54 日本テレビ
沸騰ワード10(伝説の家政婦 志麻さん)
キッチンコーナーでは志麻さんが調理器具を徹底解説。木材繊維まな板はおしゃれな木材繊維を使用し、皿代わりにもなる。耐熱機能付きでオーブンに入れてもOK。溝付きまな板は、切った肉の汁が流れないよう溝がついている。フードコーナーでは志麻さんがよく買うコストコフードを紹介。志麻さんは、肉厚プルーンは料理のアクセントに使えると話した。

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