他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月11日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！（このあと）

6時54分から話題のみそ汁＆豚汁専門店。

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2025年3月6日放送　20:15 - 20:42　NHK総合

サラメシ南相馬の光家さんに昼がきた

福島・南相馬にあるバス会社に密着。朝6時10分、入社5年目の乗務員・光家さんが出社。現在、光家さんが担当しているのは特別支援学校のスクールバス。この日も時間通りに学校に到着した。もともとは小型と中型のバスが5台ほどの小さな旅行会社だった。それが本格的なバス事業に乗り出すことになったのは14年前の震災がきっかけだった。地震と津波で電車の運行が途絶え、原発事故の[…続きを読む]

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2025年3月5日放送　23:50 - 0:35　NHK総合

あしたが変わるトリセツショーじゃがいものトリセツ

じゃがいものでんぷんの粘度はとうもろこしの8倍以上。粒子のサイズが大きいため、その分水を含んで大きく膨らむ。このじゃがいものでんぷんを上手く使いこなせていない人が多い。でんぷんは細胞壁で守られていて、加熱するだけでは細胞壁から出てこない。しかし、すりおろすことで細胞壁が壊れ、でんぷん粒が解き放たれる。また、すりおろすことでメチオナールという成分が多く生成。メ[…続きを読む]

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2025年2月19日放送　9:50 - 11:30　フジテレビ

ノンストップ！TEA TIME LIVE せきららスタジオ

せきららボイス募集「わが家のオススメあったかグルメ」。須田さんは「味噌おでん。赤いはんぺんが好き」などと話した。視聴者投票「屋台でラーメンを食べたことがある？」、「ある」58％、「ない」42％。虻川さんは「福岡で食べたことがある」、ユージさんは「東村山で食べたことがある」などと話した。視聴者のわが家のオススメあったかグルメは豚汁、すいとんなどと紹介された。[…続きを読む]

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2025年2月17日放送　9:00 - 11:10　日本テレビ

DayDay．ナゼ？ナゼ？

豚汁の専門店が続々と登場し、豚汁目当てに外出する人が増えているという。きのう高円寺では熱汁祭が開催された。汁物メニューが13店舗から出店され、人気投票でNo.1が決定した。今年の頂点になったのは動悸（ときめき）のイベリコ豚のご馳走豚汁。脇役のイメージがある豚汁だが、最近は主役になっており、専門店が続々登場しているという。

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