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「豚肉」 のテレビ露出情報

年間約2000万人の観光客が訪れる横浜中華街。約600軒の店舗が集まっている。台湾茶専門店の鼎雲茶倉を訪れた。メニューは50種類以上。秋元は、生マンゴーに粉ミルクとマンゴーピューレを合わせた氷を削り、アップルマンゴーと練乳をかけたマンゴーかき氷を注文した。秋元は試食して、マンゴーをそのまま食べているぐらい濃厚、ミルクの味もしておいしいなどと話した。
中国・上海で2時間待ちの行列ができるほど点心が人気な王府井上海ミートパイを訪れた。本場上海では2時間待ちの行列ができる大人気の中華点心・上海ミートパイはバター風味の生地で甘辛醤油の肉餡を包んでいる。所持金がほとんどない江上敬子とHISASHIは秋元真夏が食べるのをただ見ていた。
続いて訪れたのは、開華楼 横浜博覧館 本店。ほかほかの点心をその場で味わえる。HISASHIは豚のコラーゲンを赤身肉と別々にしてからまぜる大籠包を、秋元真夏はヨシキリザメのふかひれ・タケノコなどのあんかけを使ったふかひれあんかけ大籠包などを食べた。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年1月8日放送 19:00 - 20:54 テレビ朝日
くりぃむクイズ ミラクル9(くりぃむクイズ ミラクル9)
全国の郷土料理ランキングから問題を出題。有田ナインが答える。「サクラエビが敵に見つからないようにしていることは?」「こづゆの由来「?のつゆ」」「味の決め手となる内蔵「あぶらわた」とは何?」「味噌煮込みうどんの土鍋の特徴 フタに?がない」などと出題された。

2025年1月8日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
めざましテレビNEWS
ラーメン店の倒産件数が過去最多。帝国データバンクの調べによると去年1年間に倒産したラーメン店は72件で、前年比3割以上増加で過去最多を大幅に更新した。主な原因は豚肉・麺などの原材料費の高騰で、去年10月までの平均価格は2022年と比べて1割以上増加したということ。一方ラーメンの価格は全国平均700円を下回る水準が続いていて、価格転嫁できず利益確保が困難なケー[…続きを読む]

2025年1月8日放送 4:30 - 5:20 TBS
THE TIME’(気になるニュース)
去年1年間のラーメン店の倒産件数が過去最多を更新した。帝国データバンクによると、去年1年間に倒産したラーメン店は72件となり、前年と比べて3割以上増加した。原因となったのは麺・豚肉など原材料の高騰や人件費・電気代などの高騰とみられている。

2025年1月7日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
イット!All news 4
帝国データバンクの調べによると、去年1年間に倒産した「ラーメン店」は72件で前年比3割以上増え、過去最多を大幅に更新した。倒産の主な原因は、豚肉、背脂、麺、のり等の原材料費が高騰したことで、去年10月までの平均価格は1割以上増加したとのこと。ラーメンの価格は全国平均700円を下回る水準が続き、価格転嫁できず利益確保が困難なケースが多いとのこと。

2025年1月7日放送 8:15 - 9:55 NHK総合
あさイチツイQ楽ワザ
スパイスを買っても余らない冬野菜のアレンジ技。ターメリック・クミン・コリアンダーと組み合わせるのは「大根」と「白菜」。ターメリック・大根の組み合わせでおすすめなのは「おでん」。おでんの出汁にターメリックを入れるだけ。ターメリック・白菜のおすすめは無水鍋の「白菜ターメリック鍋」。白菜・えのきの上に豚肉をのせ、塩や酒などの調味料とターメリックを入れたら煮込んで完[…続きを読む]

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