オープニング映像。

茨城県つくば市でご飯調査。40年前には国際科学技術博覧会、通称つくば万博が開かれ、半年間で2000万人以上が来場。跡地は科学万博記念公園として整備された。農家の横田さんに声を掛けるもご飯交渉は失敗。しかしご近所さんを紹介してくれた。

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つくば市（茨城）国際科学技術博覧会科学万博記念公園

ご近所の横田さんのお家を訪問。横田さんは4世帯で敷地内同居をしている。天気は良い比嘉家族全員で庭で晩ご飯を食べる。潮干狩りで取ってきたハマグリ、自家栽培の葉玉ねぎなどを使うという。

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つくば市（茨城）ハマグリ葉玉ねぎ

横田さんのごはん作りを拝見。ハマグリを焼く。葉玉ねぎは豚肉と炒める。味付けは味噌と砂糖。

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つくば市（茨城）ハマグリ豚肉

茨城県つくば市で横田さんのごはん作りを拝見。葉玉ねぎを豚肉と炒め、砂糖、味噌、料理酒で味付けしたら「葉玉ねぎと豚肉の甘味噌炒め」の完成。食卓には焼きハマグリ、グリーンサラダなどが並んだ。横田夫妻は大阪・関西万博に出かけるという。

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2025年日本国際博覧会つくば市（茨城）エシャロットグリーンサラダサヤエンドウハマグリ国際科学技術博覧会焼きハマグリ葉玉ねぎと豚肉の甘味噌炒め豚肉

横田さん親子に声をかけた。長男は1歳。下の子が生まれたばかりでお父さんは育休中。

茨城県つくば市の横田さんの上の子は絶賛イヤイヤ期で下の子は生まれたばかり。旦那さんは長男誕生時に子育ての大変さを知った。そのため、次男単葉をきかいに育児休暇を取得し、子育てに奮闘している。

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つくば市（茨城）

横田さんのごはん作りを拝見。ネギ、ニンジン、シイタケ、鶏団子を煮込み、味覇で味付け。うどんを入れて、卵で閉じたら「中華風鶏だんごの塩親子うどん」の完成。「ブロッコリーの昆布和え」も食卓に並んだ。

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シイタケニンジンネギブロッコリーの昆布和え中華風鶏だんごの塩親子うどん味覇（ウェイパァー）

元バレーボール女子日本代表の栗原恵が千葉県八街市でご飯調査。名物は落花生で収穫量日本一の千葉県で主要な産地となっている。ショウガの生産も盛んで「八街生姜ジンジャーエール」が名産品となっている。

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メガネのグランプリを訪問。最初に声をかけてくれた浅井さんは精肉店を営んでいてるという。ご飯交渉は成立。

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メガネのグランプリ八街市（千葉）

番組公式グッズを発売中。詳しくは番組ホームページへ。

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栗原恵が千葉県八街市でご飯調査。肉の浅井を訪問した。昭和44年創業で、浅井誠さんは87歳で現役バリバリ。名物のジャンボコロッケは1コ120円。

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ジャンボコロッケ八街市（千葉）肉の浅井

浅井さんのごはん作りお拝見。タケノコをごま油で炒め、三温糖と醤油でなど味付けしたら「タケノコと油揚げの煮物」の完成。またタケノコ、豆板醤を炒めたら「タケノコのうま辛炒め」。お店自慢の焼豚をネギ、七味などであえて「焼豚とネギの七味和え」もできた。食卓には「きゃらぶき」も並んだ。

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栗原恵が八街市の肉の浅井を訪問。店主は87歳の浅井さんで、元気の秘訣は仕事だという。

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八街市（千葉）