都内のスーパーでは本格的な夏を前にめんつゆ売り場の面積を広げて売り出し中。この店ではどの家庭でもある定番の希釈タイプやストレートタイプのめんつゆなど75種類のめんつゆを取り揃えている。実はいまメーカー各社が開発にしのぎを削り、めんつゆの市場規模は年々拡大。5年で3割近くも急拡大している。いまや売り場の約半分の面積を占め、主役級に躍り出たのがめんにかけるだけのタイプ。中でも売り場で異彩を放つのが1個で1人分の「プチッとうどん」シリーズなど使いやすい小分けの使い切りタイプ。食べる時間がバラバラ、1人だけのお昼ごはんなどの需要にヒットしているんだそう。パウチタイプはプライベートブランドからも様々な種類が発売されている。セブンプレミアムが力を入れているのはアジアンテイストのめんつゆ。鶏の旨味とにんにく、しょうがの風味が特徴の「カオマンガイ風つゆ」や豚骨・チキンの濃厚なダシとココナッツミルクやコリアンダーの爽やかさが楽しめる「グリーンカレーつけ麺つゆ」は食欲が落ちる夏でも食べやすいよう工夫されている。そんな数あるめんつゆのなか、今夏の麺料理が劇的に変わるまったく新しい新食感めんつゆが大ヒットしている。
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「豚骨」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
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- 水曜夜はニノなのに給料日まで3日なのに残り1000円
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- 2026年4月21日放送 20:55 - 22:00 TBS
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- 2026年3月12日放送 18:25 - 20:58 テレビ東京
- タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって！地元一筋運転手＆取材NG店解禁SP
- 神奈川・小田原で名店を調査。地元一筋のタクシー運転手さんのおすすめ「今金」を訪れた。創業当時から変わらない昔ながらのチャーハンや、注文が入ってから包む餃子など人気メニューが多数ある。一人のお客さまを大切にという思いでお店を営んでいるそう。常連さんのおすすめベスト3は「麻婆めん」「レバニラ炒め」「特製今金めん」。「特製今金めん」は丈也さんが考えたそうで、とろみ[…続きを読む]
- 2026年3月8日放送 19:00 - 21:00 TBS
- 坂上＆指原のつぶれない店投稿！地元で噂の早朝行列店！
- 地元で噂の早朝行列店 の秘密を紹介する。今回紹介するのは横浜市和田町にある国道16号線沿いのラーメン店「どんとこい家」朝4時のオープン前から店の前には行列ができ開店するとともに店内に流れ込む。この行列は早朝から昼間で続く、今回はこの秘密をタレントのやすこが調査する。常備前の午前2時半にお店に伺ってお手伝いすることに。調査した早朝行列の秘密は、（1）スープは豚[…続きを読む]
- 2026年2月18日放送 20:54 - 21:58 TBS
- ニノなのに給料日まで3日なのに残り1000円
- 令和の若者が3日間1000円で生き抜くとしたらどのような生活になるのか、検証するのはB＆ZAIの菅田琳寧。検証の舞台となるのは、生活には困らないワンルーム。まずは、1000円で3日間をどう生き抜くかを考える。料理に使う最低限の調味料、調理器具は使ってOKとのこと。「給料日までのギリギリの生活」を追う検証のため、水道も使用可能。また、ロケ弁など仕事で提供される[…続きを読む]
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