「手羽元の和風ポトフ」のレシピ。料理のツボは手羽元と野菜のうまみを引き出すべし。水気を拭いた鶏手羽元に多めの塩を揉み込みうまみを閉じ込めて1時間～半日おき、熱湯にくぐらせ鍋に移す。鍋にキャベツ、長ネギ、ニンニクなど冷蔵庫に残った野菜を加え、水、酒、薄口しょうゆを入れ中火、沸いたら弱火で15分煮込む。
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「賛否両論」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月2日放送 1:40 - 2:40 フジテレビ
- ヒロミの集結！スゴ腕カリスマバイヤーズ（オープニング）
- 今回で第20弾であると話し、カリスマバイヤー全員の顔色が良いや今回は虻川美穂子と桝谷周一郎夫婦が共演しているなど話した。また賛否両論の笠原将弘と桝谷はジャンルは違うが同い年で出会った頃はライバル同士であるなど話した。
- 2025年9月27日放送 13:30 - 14:30 フジテレビ
- ヒロミの集結！スゴ腕カリスマバイヤーズ！（オープニング）
- 今回で第20弾であると話し、カリスマバイヤー全員の顔色が良いや今回は虻川美穂子と桝谷周一郎夫婦が共演しているなど話した。また賛否両論の笠原将弘と桝谷はジャンルは違うが同い年で出会った頃はライバル同士であるなど話した。
- 2025年8月23日放送 11:00 - 11:50 フジテレビ
- チャンハウス究極の二択 看板商品「禁断のジャッジ」SP
- 大谷翔平がアンバサダーをつとめるおむすび。ファミリーマート商品本部の原真理さんは、売り上げが前年比の110％増だと語る。ある技術でコンビニおむすび業界に革命を起し、前年売り上げを51カ月連続で更新しているファミリーマートおむすび。トップ争いをしているのがシーチキンマヨネーズと、紅しゃけ。なぜ売上が上がったのか。広報部の松本康士朗は、おにぎり専門店のぼんごの作[…続きを読む]
- 2025年7月29日放送 11:10 - 11:20 日本テレビ
- 日テレポシュレ（オープニング）
- 今日紹介する商品は、笠原将弘シェフが手放せないというアメリカ発の高級料理器具「マイヤー」の「サーキュロンフライパン」。
- 2025年7月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！手間抜き商品で楽々クッキング
- エスビー食品「ほうれん草の生姜ごま和え・149円」は有名日本料理店「賛否両論」の笠原シェフが監修した商品だそう。この商品をかけるだけで有名な笠原シェフの味が家庭で再現できる。南原さんは34秒で作ることが出来た。
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