他にもこんな番組で紹介されています…

2025年4月12日放送　8:15 - 9:00　NHK総合

チコちゃんに叱られる！チコちゃんに叱られる！

チコちゃんは「『赤みそ』と『白みそ』の違いってなに？」と出題。岡村隆史は「発酵する時間の長さ」と答えて、惜しいとしつつもチコちゃんに叱られた。正解は「『赤みそ』は蒸した大豆 『白みそ』はゆでた大豆」。

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2024年7月27日放送　0:45 - 1:15　テレビ朝日

キッチンカー大作戦！（キッチンカー大作戦！）

松永シェフが、焼肉のたれ二代目を使ってカレーを調理。圧力鍋で牛すね肉を煮込み、野菜と手羽中を仕分けして身をほぐした。赤味噌やバターを入れて煮込み、一昨日のカレーが完成した。

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2024年5月13日放送　8:00 - 9:55　TBS

ラヴィット！オススメのゾクゾクするもの

「3000日かけて完成した極上ハンバーガー Field」という店のスタッフが「名物！極上肉づくしバーガー」を生クッキング。メキシコ産牛肩ロース100％のパテ、はちみつを練り込んで作ったオリジナルのバンズ、自家製バルサミコマーマレードマヨネーズ、肉づくしソース（牛豚合い挽き肉を赤ワイン・ハチミツ・オレンジ・赤味噌で8時間以上煮込む）などからなる。試食した田辺に[…続きを読む]

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