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「軽井沢いぶる 中軽井沢店」 のテレビ露出情報

あると便利!絶品お手軽グルメを紹介。「PAOPAO」では夕飯のおかずやおつあっみに駅ナカですぐ買え、期間限定で「カニとホタテの贅沢シューマイ」が発売している。さらにオススメが「水ギョーザ」でオススメポイントとして味が選べると紹介した。
おつまみとしてオススメが「軽井沢いぶる」。燻製専門店で里井真由美さんのオススメとして「燻製ナッツ オリジナルブレンド」。通常の燻製は高温の煙でいぶすが軽井沢いぶるでは低温の煙で長時間かけて燻製をしている。店長の鎌田さんのイチオシとして「燻製しょうゆ」を紹介。人気No.1で1年熟成させたしょうゆを2日間かけて低温燻製している。
住所: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉鳥井原1690-1
URL: https://www.karuizawa-ibulu.jp/

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年8月9日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?日帰りぷらっとりっぷ
軽井沢は個性豊かなアイスクリームが10軒以上集結している。「L’ibisco」では、毎朝新鮮な牛乳と生の果物で作ったジェラートが大人気。風間俊介が見つけた燻製アイスクリームの人気店へ向かう。2023年に開業した「軽井沢コモングラウンズ」は、約3500坪の敷地に書店や雑貨店など10店舗が入る複合施設。アイスの前にそば屋「OSOBAR」へ寄り道。2人は「春菊の天[…続きを読む]

2025年7月31日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
よじごじDays軽井沢でひんやり!プチ贅沢旅
「軽井沢いぶる 中軽井沢店」は燻製商品を取り扱う店。元々フランス料理のシェフを目指していた燻製マイスターの中村さんは燻製料理の魅力に惹かれ低温燻製にいきついたという。16時間以上かけて低温燻製させることで味わいも変化する。季節限定「燻製チーズ(サマーブレンド)」はブナの木をベースにした燻製チップをブレンドし爽やかですっきりとした味わい。燻製の調味料も人気。食[…続きを読む]

2025年6月20日放送 20:00 - 20:54 テレビ朝日
マツコ&有吉 かりそめ天国U字工事の全国敵情視察
中軽井沢エリアには複合施設「ハルニレテラス」「軽井沢コモングラウンズ」などがある。デリカテッセン「RK DAYS」では長野の農家直送野菜で作るデリが大人気。低温燻製専門店「軽井沢いぶる」の名物は「燻製黒胡椒」。

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