軽井沢野沢菜の神、その神たる由縁が。中国人観光客には、中国語で対応。他にも英語、さらにはフランス語も対応できる。小須田春二郎は、1970年代に5～6年フランスにいたといい、鉄板焼、和食の両方の店でバイトをしていたという。せっかく旅行に来たなら楽しくするための一つの役割が僕らの仕事だと思うと話す。しかしおやきが食べられなくなるかもしれないといい、みんな高齢でだんだn田舎は働く人が少なくなる、僕らの代で終わるんですけどこれが一番の寂しさだという。