他にもこんな番組で紹介されています…

2024年10月19日放送　11:00 - 11:30　テレビ朝日

朝メシまで。極上朝メシを出すまで

千葉・松戸市「パン焼き小屋 Zopf」の伊原さんに密着。店内には300種類のパンが並ぶ。美味しいパン屋を決めるコンテスト「ベストパン★2004」で日本一に輝き農林水産大臣賞も受賞した人気のパン屋。
日本一に選ばれた大人気のパン屋の仕込みは真夜中から始まる。朝7時の開店に間に合うよう生地は前日に仕込んで12～16時間発酵させている。生地だけで40種類あり、小[…続きを読む]

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2024年10月6日放送　16:30 - 17:25　テレビ朝日

日曜マイチョイス阿川佐和子の日曜マイチョイス

小田原かまぼこ通りはかまぼこ店や干物屋・鰹節屋・料亭・和菓子屋など約30店舗が軒を連ねる。山上蒲鉾店は創業から146年。多いときには1日に2万本のかまぼこを生産している。2人はかまぼこ作りを体験した。

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2024年10月3日放送　4:55 - 8:00　テレビ朝日

グッド！モーニング依田司の気show予報

川越市の新井農園から中継。9月末から里芋の収穫が始まっている。ここの里芋は農林水産大臣賞を6度も受賞。中が白く、きめ細やかで煮崩れしにくいのが特徴。関越道の三芳などで購入可能。　　

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2024年9月22日放送　13:00 - 13:27　TBS

週刊さんまとマツコ大人気！川原おばあちゃん 残暑に助かるお手軽ズボラ飯

川原おばあちゃんは香川・まんのう町で田舎そば川原を営み、YouTubeのチャンネル登録者数は59万8000人。今回は「巻かないロールキャベツ」を作る。通常ロールキャベツは調理に約1時間ほどかかるが、巻かないロールキャベツは30分で出来てしまう。
巻かないロールキャベツの作り方を紹介。キャベツは芯を切って中身を抜く。 くり抜いたキャベツ、玉ねぎは粗みじんにす[…続きを読む]

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2024年9月21日放送　12:20 - 14:23　テレビ東京

こんナンSDGsどうですか？（こんナンSDGsどうですか？）

長崎牧場にやってきた。SDGsなエサって何？あれを絞ったあとに出るものだ。正解はおからだ。大豆をしぼったあとに出る。人が食べているのは1パーセント。残りは肥料や産業廃棄物となっている。全国で70万トン。エサの半分以上をおからでまかなっているという。エサ代も半分。豆腐店の方が持ってきてくれるという。南足柄市の隣は箱根。湯葉で有名だ。そのおからも運ばれてくる。お[…続きを読む]

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