東京新宿区のスーパーで春キャベツが1026円に。異例の高値となっているキャベツ。去年の同じ時期のキャベツの卸売価格は1kgあたり71円でその後大幅な変動はなかったが、今月に入り急騰し1kgあたり222円と約3倍に値上がりした。高騰の原因は天候不順。農林水産省によると、最近の雨の影響で気温の変化が大きく出荷量が減少のためとしている。関西風の鉄板焼き料理が楽しめる店では焼きそばにもやしを増量し、キャベツではなく白菜やニラで代用していた。鉄板焼きの下に敷くキャベツももやしに変更。キャベツが欠かせないとんかつ料理店では、一部メニューでキャベツのおかわり無料としているが仕入れ値は先月の2倍以上になったが我慢の時期と話す。今後の卸売価格について農林水産省は「天候次第」としている。キャベツの他に高騰しているのがブロッコリー。日本農業新聞が全国から集計した今月のブロッコリーの卸売価格は平年の2．5倍となった。東京都内のスーパーでは平年の2倍以上の価格で販売する店も。埼玉県内のブロッコリー農家では、春先の天候不順と高温で生育が2週間ほど遅れているという。独立行政法人農畜産業振興機構は「今後ブロッコリーの産地がうまく切り替われば収穫量は平年にように戻る」と話している。
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「農水省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年10月22日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 青森県の観光政策課はアオモリックキューブだけでなく、リンゴの皮マフラーなども制作している。農林水産省によると1世帯当たりの果物購入数量は1位から順にバナナ、リンゴ、ミカンだが、去年の購入数は1965年の1／3。消費者は安価、食べやすい、いたみにくいを求め、皮をむくなどてまがかかるなどの理由から果物を毎日食べないという。末延吉正は「スーパーでは既に皮が剥かれた[…続きを読む]
- 2024年10月22日放送 6:00 - 6:25 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 国土交通省と経済産業省、農林水産省による合同会議は、トラックドライバーの業務の効率化に向けて2028年度までの新たな数値目標を取りまとめた。この中では1日あたりの荷待ちと荷役にかかる時間を現在の平均3時間から2時間に短縮することや、荷台がどの程度埋まっているかを示す1台ごとの積載率を現在の平均38％から44％に引き上げるとしている。政府は、人手不足の解決に向[…続きを読む]
- 2024年10月21日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 横山純子が農水省・野菜の価格動向（19日・東京都中央卸売市場）、今週買うべき野菜を解説。今年は例年よりばれいしょ、にんじんが安く、なすやたまねぎは平年並み。平年より高いのはさといもなど10品目。今後のお買い得品は、はくさいやなす。はくさいは今月1日辞典では平年より7割ほど高かったものが気候が良くなったことによって価格が下がってきているという。なすもこの1週間[…続きを読む]
- 2024年10月21日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおび！（ニュース）
- サツマイモ、期待の新品種続々。「べにはるか」はねっとり甘い、「シルクスイート」は“シルクのような”舌触り。今後販売予定の「あやこまち」はかぼちゃに近い味、「ふくむらさき」（紫芋）は繊維豊富で甘い。サツマイモ品種登録はきょう現在で60品種（出典：農林水産省「品種登録データ検索」）。新品種「あまはづき」は数千回の改良を経て10年以上かけて完成。今年6月に品種登録[…続きを読む]
- 2024年10月21日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 異常な残暑の影響で秋の味覚に異変が起きている。田村きのこ園・川島拓代表は「30℃を超える時間が長く続くと菌が弱ってきたりしいたけの芽がつかなくなったりする」と話した。茨城県にあるきのこ園では収穫量が例年の10分の1に減少。そのため直売所のオープン予定を今月15日→未定。さらに都内にある「Shangri−La’s secret ROPPONGI」というきのこ鍋[…続きを読む]
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