今年の夏は米不足が心配されたが、現在は本格的に新米が出回るようになっている。先週、東京・丸ビルで、日本の食が抱え課題、農業の未来について考え、学ぶイベント「ニッポンフードシフトフェス東京2024」が開催された。番組はイベントでトークイベントを開催。日本料理「賛否両論」店主・笠原将弘さん、五ツ星お米マイスター・西島豊造さん、農林水産省・河村仁さん、坂下千里子さんが、日本のお米のこれからについトークショーを行った。年々減少している米の消費量、日本人の米離れが加速している。米離れに物申すべく、お米の魅力を激論した。中でも熱く語られたのは今年の新米について。新米ならではの炊き方テクニック、笠原将弘さん×西島豊造さん最強タッグによる最強おにぎりを考案、ブランド米を開設する。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月31日放送 22:00 - 22:58 テレビ東京
- ワールドビジネスサテライトWBS Quick
- 農林水産省は今月17日から23日までの1週間に全国のスーパーで販売されたコメ5kg当たりの平均価格が1年前と比べ、2倍を超える4197円だったと発表した。前の週に比べ25円高く、12週連続で値上がりした。首都圏などでは政府の備蓄米の販売が始まっていて今後、値段が落ち着くかどうかが焦点となる。
- 2025年3月31日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.news file
- 農林水産省は、コメの価格高騰の要因としていた流通上のいわゆる消えたコメについて、調査結果を明らかにした。調査結果によると、ことし1月末の時点で、生産者や卸売業者、小売り業者などが、合わせて19万トン前の年より多く保管しているという。在庫が分散したり、生産者が直接販売する取り引き量が大幅に増えるなどした結果、従来、取り扱い量が多かったJAなどの業者を中心にコメ[…続きを読む]
- 2025年3月31日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 東京の都心でお米農家がデモを行った。米の価格が上がっているのにもかかわらず農家のみなさんは時給が10円しか無いと嘆いている。農水省によると、米農家の数は50年で7分の1に減少。平均年齢も全国で見ると68.9歳と高齢化が進んでいる。新潟県で米農家を営む75歳の堀井修は「今まで30年も米価が上がっていない。時給10円考えられる？」などと話した。2022年の国の統[…続きを読む]
- 2025年3月31日放送 14:00 - 14:05 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 民間の調査会社「帝国データバンク」が国内の主な食品メーカー195社を対象に行った調査によると、来月値上げされる食品は4225品目に上り、おととし10月以来1年半ぶりに4000品目を超えた。主な品目では、みそやドレッシングなど調味料が2034品目と最も多く、次いで缶ビールや缶酎ハイ、コーヒーなどの酒類飲料が1222品目などとなっている。調査会社によると原材料の[…続きを読む]
- 2025年3月31日放送 13:55 - 15:50 日本テレビ
- 情報ライブ ミヤネ屋（ニュース）
- 加谷さんはコメ不足について、農水省はコメが滞留していると説明しているが実情はコメの需要増加に生産が追いついていないためであり、備蓄米を放出しても根本的なコメの値段は変わらないのではないかと指摘。花見は約1兆4000億円の経済効果があるとされ、4分の1は外国人観光客によるものとされる。大谷選手の1シーズンの経済効果約1300億円を大きく上回るものとなっているが[…続きを読む]
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