他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月21日放送　18:05 - 18:34　NHK総合

所さん！ 事件ですよ所さん！ 事件ですよ

農林水産省の統計では12年前に5934戸だったミツバチ飼育戸数が去年は11416戸にまで増加した。理由の一つとしては副業として養蜂を考える人が増えているからだという。養蜂を始めるには各自治体に飼育届を提出すればよい。ハチミツを一般販売するには食品衛生責任者の資格取得と営業届の申請が必要。

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2024年12月20日放送　18:00 - 18:10　NHK総合

ニュース（ニュース）

農林水産省はJAグループなどの集荷業者が米を卸売り業者に販売した際の相対取引価格を毎月発表している。先月分の価格がきょう公表され、すべての銘柄の平均で60キロ当たり2万3961円と、去年の同じ月と比べて57％上昇した。これは2006年の調査開始以来最も高い金額で、新米の流通が本格化したことし9月から3か月連続で最高値を更新した。産地別の上昇率を見ると、北海道[…続きを読む]

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2024年12月20日放送　9:00 - 10:25　日本テレビ

DayDay．FOCUS

今年もあと残りわずか。飲食店はグループ客でにぎわっていた。大人数での飲み会はついつい話に夢中になり食べ残しが多くなりがち。食べ残しの持ち帰りについては今月、厚生労働省がガイドライン案をまとめた。消費者である客が自己責任で行うことを大前提とし、清潔な容器を使うこと、手をつけた本人が食べることなどがある。持ち帰りできるメニューは飲食店側が判断。十分加熱されている[…続きを読む]

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2024年12月19日放送　9:26 - 11:00　テレビ東京

なないろ日和！（特集）

料理研究家の青木敦子さんは宮城県出身で様々な暖を取れる料理提案してきたが、きょうは宮城県の郷土料理「呉汁」を紹介してくれる。呉とは大豆をすりつぶしたものという意味があり、宮城県は全国2位の大豆の産地となっている。これに血行を促進させるビタミンEが豊富なかぼちゃを合わせていく。ニンジン・大根・かぼちゃ・油揚げ・しいたけを薄く切ったら、白だし・オリーブオイルを加[…続きを読む]

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2024年12月18日放送　8:00 - 9:50　フジテレビ

めざまし8（ニュース）

昨日、東京・立川市の小山農園を取材した。カラフル野菜の小山農園・小山三佐男代表による野菜の紹介。乾燥の影響が出ているのだという。葉が枯れた大根は短くなていた。原因は雨不足。東京都心は12月に1mm以上の雨が降っていない。これは29年ぶりの記録。農林水産省発表の、先週の野菜の平均小売価格では全ての野菜が平年比を上回った。

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