「キユーピー3分クッキング」で活躍する料理家・今井亮先生が旬の食材を使った簡単時短レシピを紹介。今回のテーマは「大根」。今回も横浜市都筑区にやって来た。神奈川県・横浜市で400年以上の歴史を誇る野菜農園「寛永鶴見園」の19代目として現在農園を切り盛りするのが大立泰裕さん（34）。去年3月には愛娘・佳穂ちゃんも生まれた新米パパ。前回は大立さんの農園で白菜を収穫させていただいたが、もう1つの冬の新食材といえば大根。寒さから身を守るために多くの糖分を蓄えた甘くてみずみずしい冬の大根。風邪予防にも効果的だとされるビタミンCなどの栄養も豊富。去年の年末は1kg165円と高騰していた卸売価格も現在は1kg106円と少しお手頃に。そんな大根をまるまる1本美味しく使い切れるレシピを増やしたいという街のお悩みを今井先生が解決する。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月5日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ気になる！3コマニュース
- 令和の米騒動から半年が経つが、新米が出ても米の高騰は続いている。飲食店にも影響が出ており、東京・八王子市の「魚心亭」は、米のおかわりを1人1回までと制限している。米の値段が高止まりする中、農林水産省は、1年以内に同じ量の米を買い戻すことを条件に、JAなどに備蓄米を売り渡す方針を決定した。
- 2025年2月5日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 価格高騰が続いていたキャベツは値下げの兆しが見えてきた。冬キャベツの収穫が最盛期を迎えている茨城・古河市にある鈴木農園では、寒さの影響で1kg未満の小ぶりのキャベツが多く見られた。キャベツの卸売価格は、先月には1kkgあたり353円だったが、現在は180円（農水省東京都中央卸売市場より）。野菜価格の高騰が続く中、救世主として期待されているのが春キャベツ。
- 2025年2月5日放送 12:20 - 12:30 NHK総合
- みみより！解説（みみより！解説）
- 解説委員・佐藤庸介の解説。農林水産省は備蓄米の運用を見直すことを決めた。これでコメの価格高騰に歯止めがかかるのだろうか。政府備蓄米は6月末の時点で91万トン、ごはん用年間需要量の約14％。年間500億円規模の財政負担が生じている。今後のポイントはいつどのくらいの量をいくらの値段で備蓄米を売るか。江藤農林水産大臣はできるかぎり素早く対応できるように準備を進める[…続きを読む]
- 2025年2月5日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅栃木県真岡市
- ホリが栃木県真岡市でご飯調査。イチゴの生産量が日本一で、とちあいかが有名。真岡駅からスタート。
- 2025年2月5日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！マヂベスト1
- エントリーナンバー1は大分名物ニラ豚定食。大分県はニラの名産地で、出荷量は全国でも上位。一行は「九州のお醤油大好き。最高」などとコメントした。合計224点。
サイトの情報を検索する
© 2009-2025 WireAction, Inc. All Rights Reserved.