輸入米を使っている東京都神保町にある食堂新。店長が太鼓判を押すコメ、アメリカ産「カルローズ」。国産米から輸入米に変えた要因は仕入れの安さにある。仕入れ値は国産米が1kgあたり約800円、アメリカ産「カルローズ」は520円。都内のスーパーではアメリカ・カリフォルニア産「カルローズ」が5kgで税抜き価格2980円で売られていた。国産米は全国のスーパーの平均価格が今月3829円にまで値上がり。国産米が高騰する中、外国産米の輸入量が増えている。農林水産省によると民間企業によるコメの輸入量は先月1か月間で523t。カレーなどご飯がつく全てのメニューで「カルローズ」を使っている中央区のレストラン・日本橋箱崎町ビンチェ。老若男女に好評。自宅でおいしく食べるための調理法を店主に聞いた。
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「農水省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年2月23日放送 11:30 - 12:00 テレビ東京
- 種から植えるTV（種から植えるTV）
- 新田開発の歴史を授業。教えてくれるのは耕作放棄地を復活させ、3年で売り上げを10倍にした八王子の農家・飯田さん。飯田さんは多摩川から水を引いている。こじ新田の水は利根川から。利根川の流域には約28万haの田んぼ（全国の約1割・東京ドーム約5万9千個分）がある。利根川は東京湾に流れ込んでいたが、江戸の街を水害から守るため、徳川家康が東遷事業を行い、銚子方向へ流[…続きを読む]
- 2025年2月22日放送 10:30 - 11:25 日本テレビ
- オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます（オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます）
- いちごの花言葉は幸福な家庭や尊重と愛情で、還暦祝いにいちごスイーツが大人気。いちごの生産日本一なのが栃木県で、1968年以降収穫量は56年連続で全国1位となっている。栃木県民も有名シェフも大絶賛するいちごの神が、ハート＆ベリー代表の野口圭吾さん。現在はテニスコート32面以上の畑で、3種類のいちごを栽培している。なかでもこだわりの品種がとちあいかで、とちおとめ[…続きを読む]
- 2025年2月22日放送 10:05 - 10:40 NHK総合
- 有吉のお金発見 突撃！カネオくん（オープニング）
- 今回のテーマは「牛乳」。2022年度の1人当たり年間消費量は約25リットル。牛乳には生乳を加熱殺菌するが成分を除いたり水や他の原料を混ぜたりしてはいけない「成分無調整」や生乳の乳脂肪分を0.5％～1.5％に減らした「低脂肪牛乳」などがある。
- 2025年2月22日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびNEWS
- 今週水曜日、農林水産省は先月のコメの価格が2万5000円を超えたことを発表。2006年の調査開始以来最も高く、5ヵ月連続で過去最高を更新。千葉県にあるコメ農家には依然として直売所や常連客によるコメの争奪戦が起きていて、現在倉庫には種もみのみしかない。最近になって中国系とミャンマーから「500kg、600kg欲しい。売るんだ」という客も訪ねてきたという。政府の[…続きを読む]
- 2025年2月22日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズームイン！！サタデー週刊！まるごとニュース
- 農家や企業などが直接販売する直売所は安い値段で購入でき、長引く物価高で需要が高まっている。そんな直売所が点在しているのが千葉・鎌ケ谷市。魚の直売所の「エスティフーズ」では給食などで使う魚の製造・加工をしており、工場の建物の隣で一般向けの魚の切り身を販売している。週末には300円で魚の詰め放題も開催している。「トフコ」の工場にはチーズの直売所が併設されている。[…続きを読む]
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