日経平均株価はきのう大きく値下がりしたが、きょうは一時2900円以上上昇した。埼玉県にあるタクシー会社は、コロナ禍の株価乱高下による倒産の危機を乗り越え、リスタートを切っている。副業として生キクラゲを育て、年間1000万円以上を売り上げている。コロナ禍で手放した車両を入れていた車庫で、プレハブをつくり、菌床としている。自社での販売のほか、地元スーパーや小中学校の給食などに卸している。収穫したキクラゲは、熱湯で1分ほど湯がけば食べられるという。コロナ禍で、売上は8割減ったという。女性ドライバーからの提案で、キクラゲを育てることに。キクラゲの国内生産量は約3000トンで、8割が輸入に頼っている。国産の生キクラゲがほとんどないことに加え、栄養素が豊富でヘルシーであることからキクラゲを育てることにしたという。ごま油と塩につけて食べるのがおすすめだという。今期の売上は2000万円を見込んでいて、今後は、乾燥キクラゲなどの車内販売や空き家を活用した栽培を広げて、売上を上げていきたいという。
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「農水省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月1日放送 19:56 - 20:54 日本テレビ
- 1億人の大質問！？笑ってコラえて！1230駅全踏破！日本全国道の駅伝
- ACEes浮所が茨城・潮来市「いたこ」で売上1位の商品を探す。茨城県は約6.3万haの水田があり2025年の米の作付面積は全国5位。浮所はお米が売上1位と予想し正解。
浮所はサイコロを3回振り、9マス進んで茨城・下妻市「しもつま」へ。茨城県は小松菜やメロンの生産量が日本一。浮所はメロンと梨の2択で悩み、梨が売上No.1と予想した。 - 2025年11月1日放送 12:15 - 14:15 テレビ東京
- 昼めし旅（茨城県行方市）
- 茨城県は、サツマイモの生産量が全国2位。行方市は、県内2位の生産量を誇る。ブランド化された行方かんしょは、糖度が高く、強い甘みがあり、人気となっている。番組初登場の豊ノ島がアポなしでご飯調査に挑戦。
- 2025年11月1日放送 6:30 - 7:00 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本（ニュース）
- 農林水産省は来年の主食用米の生産量は減るという見通しを示した。専門家からは、コメの増産をめぐって石破政権の方針を転換したとの指摘が出ている。鈴木農相は、需給のバランスが崩れるとして増産には慎重な考えを示している。
- 2025年11月1日放送 3:45 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- コメの最高値が迫り、輸入米が急増している。まんぷくや高砂店では、アメリカ産のカルローズ米を使用している。来日したトランプ大統領を、アメリカ産のコメを使った料理でおもてなしした。民間企業によるアメリカ産のコメの輸入が増えていて、今年度の上半期の輸入量は7万714トンと去年の1000倍を超えている。鈴木憲和農林水産大臣は、低価格帯も含めた多様なニーズに応えられる[…続きを読む]
- 2025年10月31日放送 20:10 - 21:54 テレビ朝日
- マツコ＆有吉 かりそめ天国（マツコ＆有吉 かりそめ天国）
- 福岡県はパクチーの露地栽培が中心で国内有数のパクチー生産量を誇る。パクチーの原産地は南ヨーロッパ、地中海沿岸など。日本では英語由来のコリアンダー、中国語由来のシャンツァイとも呼ばれる。和名はコエンドロ。タイでは薬味や香りの調整に使うため山盛りにして使うことは少ないという。マツコ有吉は最近はレタスなどの種類が増えていると話した。玉レタスの定番品種はシスコ。日本[…続きを読む]
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