これまでの売り渡し価格の半額に設定され、コメ価格引き下げの起爆剤として期待される備蓄米の随意契約。対象となる備蓄米は2022年産の古古米が20万t、2021年産の古古古米が10万tの計30万t。購入に名乗りを上げているのはドン・キホーテの運営会社やサンドラッグ、楽天、イオンなど他業種にわたる。ファミリーマートは精米や包装を親会社・伊藤忠商事の関連企業で行い、1kg400円（税抜き）6月上旬販売を目指す。日本経済新聞によると、すき家などを運営するゼンショーホールディングスはグループ傘下の企業で精米。来月中にグループのスーパーマーケットで販売を始め、価格は5kg2000円程度で検討している。イトーヨーカ堂は自社の取引先で精米や袋詰めをした上でグループ全197店で5kg2000円で販売する方針。ただ、申し込みが古古米に集中している。政府が販売する備蓄米は古古米が60kgあたり1万1010円（税抜き）、古古古米が60kgあたり1万80円（税抜き）。ディスカウントストア大手のミスターマックスは古古米5kg1000円台での販売を検討している。価格下落に期待が高まる一方で消費者からは味に対する不安が聞かれた。番組は古古古米の成分を科学的に分析した専門家を取材。古古古米においては2024年産米に比べて”古米臭”として知られているヘキサナールを始めとした成分の傘下が進んでいるということが見えてきたという。古米臭とは時間が経ったコメの脂肪分が空気に触れて酸化し、油っぽく少し鼻につくような特有のにおいだという。食べてみた感じとしてはそれほど大きな違いはないとのこと。
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「農林水産省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年6月1日放送 7:30 - 10:25 日本テレビ
- シューイチ今週知っておきたいNEWS 5
- 渋谷さんは、「備蓄米」が気になるという。備蓄米には精米が必要になる。精米業者の稼働率が、上がっているという。できるところと必要なところをマッチングする必要がある。家庭用の精米機も売れている。捨てられてる米がある。フードロスは終わっていない。農林水産省および環境省によると、日本では1年間に472万トンの食品が廃棄されているという。足りないのに捨てられてる。店は[…続きを読む]
- 2025年6月1日放送 7:00 - 7:30 TBS
- 健康カプセル！ゲンキの時間梅雨にこそ最大級の注意を！ ホントにあった怖～い食中毒
- 実際にあった食中毒患者の事例を紹介。 ゴボウの生産量が全国2位の茨城では、家庭菜園でゴボウを育てる人も多い。ある女性は採取した根菜類を土に埋めて保管し、調理する時に取り出して使っていた。ある日ゴボウ料理を食べたあと、食べた3人全員が腹痛・手足のしびれ・厳格などの症状に。
- 2025年6月1日放送 6:45 - 7:00 TBS
- JNNニュース（ニュース）
- 政府の備蓄米の随意契約の、中小向けの新たな枠の受付が、明日で一旦休止となる。22年産の随意契約の備蓄米は、アイリスオーヤマとイトーヨーカドーが昨日から店頭販売を開始している。イオンやドン・キホーテも、今日から販売を開始する。農林水産省の中小向けの21年産の古古古米の随意契約には、1300件の申し込みがあった。農林水産省の町のコメ店向けの2万トン枠は、明日の午[…続きを読む]
- 2025年6月1日放送 4:00 - 5:00 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 政府の備蓄米の随意契約の、中小向けの新たな枠の受付が、明日で一旦休止となる。22年産の随意契約の備蓄米は、アイリスオーヤマとイトーヨーカドーが昨日から店頭販売を開始している。イオンやドン・キホーテも、今日から販売を開始する。農林水産省の中小向けの21年産の古古古米の随意契約には、1300件の申し込みがあった。農林水産省の町のコメ店向けの2万トン枠は、明日の午[…続きを読む]
- 2025年5月31日放送 11:55 - 13:30 日本テレビ
- サタデーLIVE ニュース ジグザグNEWS
- イトーヨーカドーでは、きょうから都内の店舗で販売がスタート。明日以降全国の店でも販売される。イオンやオーケーなどでも一部店舗で販売し、順次店舗を拡大していく。ほかにもドラッグストアやホームセンターなどでも備蓄米の販売がある。ネット販売では、アイリスオーヤマ・楽天・アスクルのいずれも予約販売分は売り切れ。アイリスオーヤマはすでに抽選のエントリーが始まったが、サ[…続きを読む]
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