農林水産省によると、先週の野菜の平均小売価格は、キャベツが平年より23％、レタスが15％安くなった。気温の上昇や適度な降雨などにより生育が良好で、出荷も安定している。一方、冬に雨が少なく、生育が遅れていたニンジンは25％、ネギは17％高くなったが、出荷は徐々に回復傾向で、価格も落ち着き始めている。