他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月4日放送　6:40 - 7:00　NHK総合

NHKニュース おはよう日本おはBiz

コメの生産現場では人手不足、後継者不足が大きな課題で、いかに省力化をして作業負担を減らせるかが求められえている。こうしたなか、種籾を直に蒔く技術開発が進んでいる。国も直蒔きの普及に力を入れている。

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2026年2月4日放送　5:50 - 9:00　日本テレビ

ZIP！NEWS

この春、農林水産省が「指定野菜」に追加するブロッコリー。都内のスーパーでは多くの人がブロッコリーを手に取る姿があった。一人あたりのブロッコリーの購入量は30年で約3倍に増加。需要は増加していて売れ行きもいいという。いままさに旬を迎えているというブロッコリー。取材したスーパーでは1個162円で販売されていた。実は生育が天候に左右されやすい野菜で価格も乱高下しや[…続きを読む]

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2026年2月4日放送　5:25 - 8:14　フジテレビ

めざましテレビNEWS

農林水産省が発表した野菜の平均小売価格は平年よりタマネギが59％、ニンジンが16％、トマトが14％高くなった。タマネギやジャガイモは夏の猛暑や少雨により生育不良となり平年比3割以上高値が続く見通し。一方キャベツは28％、レタスは16％平年に比べ安くなる。

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2026年2月3日放送　22:00 - 22:58　テレビ東京

ワールドビジネスサテライトWBS Quick

農林水産省は2025年の農林水産物・食品の輸出額が1年前と比べて12.8％増えた1兆7005億円だったと発表した。トランプ関税の影響が懸念されたアメリカ向けや水産物の輸出規制が残る中国向けも前の年を上回り13年連続で過去最高を更新したが政府目標の2兆円には達しなかった。

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2026年2月3日放送　18:25 - 20:54　テレビ東京

ありえへん∞世界埼玉人vs千葉人vs神奈川人vs群馬人vs東京23区外 生態調査SP

モロヘイヤは1980年代半ばの健康ブームで栄養価が注目されよく食べられていた。群馬人にとってモロヘイヤはポピュラーな野菜という。太田市や渋川市で栽培が盛んに行われている。モロヘイヤは切るとオクラの様な粘りが出る野菜。お好み焼きはとろろと同じでネバネバのモロヘイヤを入れると生地がふっくら焼き上がる。

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