東京・千代田区にあるチキン南蛮専門店ひむか食堂は鶏むね肉の価格高騰に頭を悩ませている。農水省が発表している都内で取引された月別の鶏むね肉の卸売価格は今年は例年に比べ価格がはね上がっている。この店ではウクライナ侵攻後に調理油高騰に加え、鶏むね肉も高騰したことから、この2年間で4回定食を値上げせざるを得なかった。ひむか食堂・竹本寛代表取締役はむね肉の価格高騰の理由の一つをダイエットブームでむね肉をサラダチキンのようにゆでて食べることと推測する。千葉県内のスーパーでは値段を理由に鶏むね肉を求める人の姿があった。ジャパンミート精肉部・仲田耕一さんは「もも肉よりむね肉の方がお買い求めしやすい値段になっているので、むね肉の売れ行きが少し上がってきている」と話した。
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「農水省」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年8月1日放送 5:00 - 5:10 NHK総合
- ニュース・気象情報（ニュース・気象情報）
- 太平洋クロマグロ漁獲枠を巡り、国際会議で大型魚増枠を含む調整案に反対したメキシコは日本を支持する意向を表明。日本側は再交渉を目指す考え。
- 2026年8月1日放送 4:00 - 4:45 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 最新のコメ5kgあたり平均価格は3311円。5週連続値下がり、前週比62円安。民間在庫は6月末の段階で243万トンと過去最大水準。今年の生産量は732万トンで農水省が見込む需要の上限を大きく上回る見込み。政府は今後、去年放出した備蓄米を秋にも買い戻す方針。大量に買い戻されれば再び価格が上がるおそれ。
- 2026年7月31日放送 20:45 - 21:00 NHK総合
- 首都圏ニュース845（ニュース）
- 連日続く暑さが一部の野菜の生育にも影響を及ぼしている。農林水産省が公表した主な野菜の来月の価格見通しによると、ほうれんそうやきゅうりが例年より1～3割ほど高くなる見通し。はくさいは主産地の長野県で高温と雨の少なさのため、来月前半平年より1～3割ほど高くなる見通し。トマトは高温の影響で実の数が減る恐れがあることから、来月後半平年より3割以上ほど高くなる見通し。[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 18:10 - 19:00 NHK総合
- 首都圏ネットワーク（ニュース）
- 農林水産省は東京都中央卸売市場に出荷される主な野菜15品目について、来月の卸売価格の見通しを公表した。この内ほうれんそうときゅうりは1か月を通じて過去5年の平均価格より1～3割ほど高くなる見込み。はくさいは来月前半平年より1～3割ほど高くなる見込み。トマトは来月後半に平年より3割以上高くなるとのこと。一方にんじんは来月前半平年よりよ1割以上安くなる見通し。キ[…続きを読む]
- 2026年7月31日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（ニュース）
- 日照不足などで生育が遅れているナスは生産量が落ち、高値傾向にある。ナスは蒸し暑いと思うくらいの夜の気温の方が実の成長がすごい。農水省の担当者によると、晴れが続けば価格が安定する見込みだという。東京・杉並区の青果店では、ナスが安値で売られている。ここ2週間くらいで増えてきたためだという。火を使わないで出来る「レンジで作る！無限ナス」のレシピを紹介。料理レシピ動[…続きを読む]
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