他にもこんな番組で紹介されています…

2025年2月20日放送　11:55 - 13:55　日本テレビ

ヒルナンデス！友近の日本いい宿惚れる宿

金沢駅から車で5分の場所にある近江町市場。金沢の台所といわれ、地元北陸の海の幸をはじめ、金沢グルメなど約170店舗が集結。1日約2万人が訪れる観光スポット。スタッフがインタビューで遭遇した東京都在住20代の学生は全員フェンシングの選手。尾崎世梨さんは去年のパリオリンピックに出場し、女子サーブル団体で銅メダルを獲得した選手。尾崎さんは「甘エビがおいしかった」な[…続きを読む]

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2025年2月14日放送　20:54 - 21:00　日本テレビ

ウミコイ -今 海に出来ること-（オープニング）

石川・金沢市にある近江町市場では北陸の魚介類が取り扱っているが魚を調理する文化があまりない。今回のウミコイ仲間は魚を知る・食べるきっかけづくりになれたらと話す。

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2025年2月7日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，旬を届ける全国列島中継

（中継）石川・金沢市。石川が誇るブランド牛「能登牛」。今日は能登牛専門店「うし重 てらおか」の「うしまぶし」を紹介。能登牛の年間生産頭数はおよそ1000頭。なかなか県外に流通しないので、幻のブランド牛と言われている。「うしまぶし」は能登牛のローストビーフが敷き詰められたお重で、ローストビーフは2日間かけて低温調理したこだわりの一品。

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2025年2月6日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW 極！（鍋-1グランプリ）

福井県のセイコガニのみぞれ鍋や富山県のホタルイカのしゃぶしゃぶなど北陸のうまい海鮮が揃っている。そんな中で石川県のとり野菜みそを紹介。松田さん宅の食卓にお邪魔した。具材は白菜などの野菜、豚肉、タラなど。とり野菜みその正体は県民御用達のお鍋の素のことだった。

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2025年2月6日放送　15:40 - 16:54　テレビ東京

よじごじDays外国人観光客とふれあい旅 in金沢

近江町市場にやってきた。新鮮な魚介や野菜をあつかい約170店舗が立ち並ぶ。イートインできるお店も多く外国人観光客にも人気。アメリカとアトランタから2度目の来日だという男性たちと一緒に昼食を食べることに。訪れた近江町食堂は昭和5年創業、メニューは100種類以上ある定食屋。男性たちは加賀野菜を食べてみることに。加賀野菜は金沢市農産物ブランド協会認定の伝統野菜で1[…続きを読む]

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