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「避風塘 みやざわ」 のテレビ露出情報

今回はジョブチューンから「餃子の王将」に注目。超一流料理人がジャッジする。9位は「炒飯」。過去の指摘を踏まえ王将では卵の焼き加減・ご飯を入れるタイミングなど調理指導を徹底。焦がしネギ油に変更し白ネギを追加し香り豊かな炒飯に仕上げている。今回のジャッジ満場一致で合格。5位は「油林鶏」。最大のこだわりは味付けの香味ソースは注文を受けてから作る。ジャッジは満場一致で合格。
住所: 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-7-6 新日本新地ビル東館1F

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月7日放送 18:51 - 21:56 TBS
ジョブチューン超一流中華料理人がジャッジ!オリジン従業員イチ押し商品 TOP10
オリジンvs超一流中華料理人。従業員イチ押し!第10位:タレが自慢の黒酢酢豚をジャッジ。今月リニューアル発売。入社10年目の中田さんが改良を担当。最大のポイントは黒酢ダレで梅肉が隠し味。合格1名、不合格6名で結果は不合格。避風塘みやざわの宮澤薫はもうちょっとサラッとしたソースでもいいと指摘した。私房菜吉田・隼 Toshiの吉田隼之は干し梅を加えることを提案し[…続きを読む]

2025年5月10日放送 9:30 - 11:45 TBS
王様のブランチTVコーナー
1位は「餃子」。売上げNo.1で大看板商品。3年前のジャッジでもパーフェクト合格をもらっていた。昨年リニューアルした餃子で再び挑む。今回も満場一致で合格。餃子の王将は10品中9品合格、満場一致は6品で歴代最多タイ。

2025年3月1日放送 18:51 - 20:54 TBS
ジョブチューン アノ職業のヒミツぶっちゃけます!超一流中華料理人がジャッジ!!Cook Do従業員 イチ押し商品TOP10
10位は「ひき肉入り 麻婆豆腐用こどもの甘口」200円。豆板醤、唐辛子を使わず、鶏出汁にオイスターソースと魚介出汁を組み合わせた。今回有島さんの右腕を務めた「隼 Toshi」の吉田さんは初参戦。有島さんとは師弟関係だという。dボタンでプレゼント企画を実施中。合格6票、不合格1票で合格となった。合格を上げた吉田さんは「子どもに食べてもらいたいというコンセプトが[…続きを読む]

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