「金曜ドラマ ライオンの隠れ家」の一行はカフェテラス LIONへ向った。ここは42年の歴史を持ち、レトロな雰囲気が漂っているが、この店最大の名物は「ライオンオムライス」だという。ケチャップでLionと描かれるのが特徴だが、鶏肉・玉ねぎ・マッシュルームを香ばしく炒め、ケチャップ・ウスターソース・バターを煮詰めた特製ソースを合わせ、地元・栃木産コシヒカリと指でつまんでも崩れないことで知られる那須御養卵を合わせ、モッツァレラチーズと合わせてふわとろに仕上げていき、3日煮込んだデミグラスソースとケチャップを合わせて出来上がり。トロトロのチーズとたまごの相性が抜群の一品。
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「那須御養卵」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年7月24日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- 栃木・小山市のJR宇都宮線間々田駅から車で5分の場所にあるレストラン みゅぜ・ど・ぱすてるは2017年にオープンしたお店となっている。メニューは地元食材を中心に使った30種類以上。人気は那須の御用卵を使った濃厚な味わいの「デミオムライス」で、桑の実がフルーティーな味わいを引き出している「牛ハラミステーキ丼」も人気となっている。野菜も地元農家と契約していること[…続きを読む]
- 2023年11月21日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！あさこ 大久保 気まま女子旅
- 今回は日光東照宮ではなく新名所として西参道茶屋へ向かうことに。日光ドラバタさんは御養卵や地元産完熟アカシア蜂蜜などにこだわった皮にあんことジェラートをトッピングした和洋折衷スタイルが人気となっているが、今回は秋冬限定の「Hotいもバタさん」を頂くことに。サツマイモとバター味わいが絶妙となっている。「ドラバタさん ラムレーズン」はラムレーズンの存在感があんこに[…続きを読む]
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